龙虾没有劲是什么原因

1. 龙虾没有劲是什么原因

近期，很多池塘出现小龙虾无活力的情况。那么出现该问题的原因是什么，又该如何处理呢？针对该问题，我们就得先了解，小龙虾的生长历程。小龙虾从幼体到成体，需要蜕壳11~12次，一生蜕壳最多可达40~50次。因此，小龙虾无活力往往是由于蜕壳期时，人为管理不当而出现的问题。下面我们就以影响小龙虾蜕壳生长的几个因素进行分【摘要】
龙虾没有劲是什么原因【提问】
近期，很多池塘出现小龙虾无活力的情况。那么出现该问题的原因是什么，又该如何处理呢？针对该问题，我们就得先了解，小龙虾的生长历程。小龙虾从幼体到成体，需要蜕壳11~12次，一生蜕壳最多可达40~50次。因此，小龙虾无活力往往是由于蜕壳期时，人为管理不当而出现的问题。下面我们就以影响小龙虾蜕壳生长的几个因素进行分【回答】

2. 小龙虾煮久了是不是肉会软绵绵

 我们都知道，小龙虾是比较受欢迎的一种夏季美食，它的做法比较多，吃起来鲜香可口，味道超级棒，深受年轻人喜欢，很多人都会在家煮小龙虾吃。小龙虾煮着吃是很美味的，那么小龙虾煮久了是不是肉会软绵绵的呢？下面让我们具体来看看吧！
   小龙虾煮久了是不是肉会软绵绵  很可能会这样。
  正常情况下，小龙虾煮出来的肉质紧实，饱满Q弹，吃起来有一定嚼劲，口感很不错。如果小龙虾煮的时间太长了，那么它的肉质就会变老，里面的水分会流失，营养成分也会流失，就会变得干巴巴的，肉质松散零碎，还会容易粘在虾壳上面，吃起来没有什么弹性，口感会软绵绵的，这种口感就会差一些。一般来讲，小龙虾的煮制时间是有一定讲究的，大多只需要煮20分钟左右就可以了，然后放锅里面焖一会儿就能出锅了。并不需要煮太久，一直煮可能会让肉质口感变差。

3. 龙虾怎么蒸才嫩

清蒸龙虾的做法
蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸（蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀） 
铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。
也可以把虾子切块，同葱姜蒜一同下油锅煸炒，再加料酒，酱油，糖，水煮滚，接着放盐，一点醋翻炒。然后下一大把香菜，勾芡即可熄火。
这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面。一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了，不需要其它菜了。
注意：新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去，就会有水顺着筷子流出，这时候龙虾也没有劲了。

清蒸龙虾需要多长时间
如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。
如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。
清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

4. 小龙虾肉质松散是煮久了吗

 我们都知道，小龙虾是每年夏季都很受欢迎的一种美食，它的做法比较多，吃起来香辣可口，味道超级棒，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃小龙虾，尤其是年轻人。那么小龙虾肉质松散是煮久了吗？下面让我们具体来看看吧！
   小龙虾肉质松散是煮久了吗  有可能。
  很多人都会在家做小龙虾，它的做法比较多，不同的人会使用不同的做法，做出来的小龙虾味道和口感也是不一样的，有些人做出来的小龙虾肉质鲜嫩多汁，味道香辣可口，而有些人做出来的小龙虾肉质松散，吃起来一点都不Q弹，口感不怎么好，这都是比较常见的现象。小龙虾做出来肉质松散的原因有很多，有可能是你煮的时间太长了，小龙虾的肉煮老了，所以吃起来一点都不嫩滑Q弹，也可能是小龙虾不新鲜了，肉质就会不新鲜，那么做出来的小龙虾也是肉质松散的，味道和口感都会差一些。