“酱油茅”海天味业官宣酱油涨价，会对行业内部产生什么影响？

1. “酱油茅”海天味业官宣酱油涨价，会对行业内部产生什么影响？

海天酱油提价的影响。
海天味业发公告，对于部分产品提价3%到7%，这是一个开始，预计后面将会是一大堆的生活用品提价。符合神机通胀预期，更吻合神机重仓食品类的逻辑。食品类提价，这是必然的一个结果，谁也压不住。
其一、PPI倒逼倒成本迫使企业提价。企业生产的原材料价格上涨，再加上近期的大宗商品上涨，企业的成本压力逐步提升，而提价是必然的结果。神机先前反复讲过，PPI向CPI传导这是一个必然的过程。其二、CPI连续下跌一年有反弹动力。生活类，CPI指数已经连续下跌一年多了，包括指数权重最大的猪肉，这个反弹属于正常，不可能一直跌下去。但是猪肉板块本身抄底存在疑虑，因为库存太大，其他类生活用品可能先于指数上涨。其三，通胀爆发的最后一个领域。这是传导关系，也是逻辑链，这是必然的结果。把房价和工业品维持在高位，就不可能压制住其他生活用品的涨价，水涨船高这是自然规律。虽然粮食类一直处于较低的价格，但是并不意味着其他产品都和粮食一样不会上涨。这是通胀爆发的最后一个领域，迟早要来。
“酱油茅”终于调价了！12日晚间，市值近5000亿元的“酱油茅”海天味业发布公告显示，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为 3%～7%不等。无独有偶，另一A股公司龙佰集团也发布调价公告，对公司各型号钛白粉（包括硫酸法钛白粉、氯化法钛白粉）销售价格在原价基础上对国内各类客户上调700元人民币/吨，对国际各类客户上调100美元/吨。值得注意的是，有公司年内已发布10次发布产品调价公告，且全部为上调。在成本上升的情况下，调价似乎已成不少A股上市公司的共同选择。原材料暴涨马上就要传导至下游，滞涨如果不能避免，对股市将是灾难性的。

2. 7千亿“酱油茅”跌落神坛：海天酱油含防腐剂引质疑，品牌方对此有何回应？

在中国，碧海蓝天酱油的市场占有率达到15%，领域老二老三加在一起，还不到它一半。依靠一瓶小小酱油，碧海蓝天的总市值一度超出7000亿，比中国石化还要高，被称作“酱油茅”。但是2021年初迄今，海天市值蒸发掉3000多亿元，等同于跌去1.5个万科地产，13个盲盒。在我国食品添加剂规范怎样？

为何国内酱油和出入口酱油成份会差距那么多？依据一篇名叫《日本最新食品添加剂种类和使用标准分析》的论文，专家学者曾对于中国和日本的食品添加剂要求进行较为，原文中提及：
在我国卫生部公布的《GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，主要包括食品添加剂、食品类用食品级、胶母糖基本剂和食品用香精等2314种，涉及到16大食品类、23个作用类型。而日本食品添加剂规范中规定的食品添加剂类型为1504种，比中国减少了810种。

实质上可以这么了解，一样一种添加物，因为世界各国标准化的不一样，有些地方能用，有的地方也被严格控制应用。
例如苯甲酸钠这类成份，苯甲酸钠归属于酸性添加剂在酸性条件下防腐蚀效果比较好，是最常见的食品防腐剂，有避免质变酸酸的、增加保质期实际效果，在世界各地均普遍使用。但是近些年并对毒副作用的顾忌促使它运用受到限制，有的国家如日本早已终止生产制造苯甲酸钠，并对它应用做出限定。

那国内酱油全是添加了添加物的嘛？并不是，有各大品牌都是有无添加剂的酱油，便是价钱贵些一些。
实际上总结来说便是，若想彻底吃的健康，吃的心里踏实，可能还需要提升费用预算买贵的，生活的成本自然就会提升；不强加于人高质量，普通酱油也能够满足平时必须。酱油做为很多家庭的日常生活用品，一些广为人知的大品牌、百年老字号，其可靠性和品质肯定都是有保障的。

3. 海天味业创新高的背后：那些被低估的“食中茅台”

最近大盘震荡上行，很长一段时间，人们的眼球都是放在科创板和创业板，包括上半年最热门的芯片和生物医药等等，毕竟这些东西只要说出来，仿佛你也参与了一个高大上的项目一样。
  
 除了这些看起来 科技 含量满满的行业外，有一个行业，到目前为止表现也十分的出色，这就是食品饮料。
  
 当然，说起食品饮料，人们最容易想到的，还是白酒，比如贵州茅台。
  
 不过，这段时间，有一个代表的上市公司，涨幅比茅台更加喜人，这，就是酱油股海天味业，也算是“食中茅台”了。
  
 
  
     
      
  
 说起海天味业，我在之前的文章中早就分析过：
  
 市值破3000亿，带动这个的板块的启动？创新高的“油盐酱醋”概念！
  
 感兴趣的朋友们，可以翻看3月份的这篇文章，当时是海天味业刚刚启动之时，股价也刚突破100元不久，从技术分析角度而言，当时我就说，这个版块其实是非常有潜力的。
  
 在后来与朋友们的互动中，我也有点感慨，感慨什么呢？
  
 因为3月份的时候就看好了这个调味品行业，自己其实也是被后来纷乱复杂的各种高 科技 行业迷了双眼，结果海天味业再次上了热门，是股价已经突破180元了。
     
 从它的K线图上，你也可以看到，走势非常的稳健，不慌不忙，中途也并没有太多涨停那种的急速拉升，而是一步一个脚印，不知不觉就创了新高。
  
 这种悄悄向上的走势，其实正跟这个调味品行业的属性类似。
  
 很多人根本就不会注意到调味品行业，有多少人会想到，买一个酱油股呢？
  
 但是另一方面，你再仔细的想想，这种调味品看起来单价特别低，但又是人们的刚需，而且不受经济形势变化的影响，如果某个品牌占据了很大的市场，那么它的业绩就会非常的问题，同时即便某些时候进行适度的调价，由于单价低又会让人们对它的价格敏感度低很多。
  
 所以，调味品行业，绝对可以称之为“隐秘而伟大”的行业之一。
     
 再看下海天味业的业绩情况，这几年那它的基本业绩是十分的稳定，虽然从增长率上看，2017年最高是24%，到今年上半年下降到了18%，相对来说几年里还是有一个降幅的，但是相对于其他行业的变化来说，海天味业的这种稳定性，已经足够让机构有青睐的原因了。
  
 就自身生活中，应该大家也会有感触，同样调味品的醋，它的品牌效应就并不是那么强，但是在酱油领域，海天的品牌是非常强的，更不用说后来的耗油，如果说酱油可能人们还会考虑一下的话，耗油似乎大多数人都会考虑海天的品牌。
  
 从这个角度，海天味业占据了这个稳定的调味品行业中，一个相对王者的地位，这也是资金抱团的原因。
  
 那么现在海天味业股价继续向上，是一个很好的买入机会吗？
  
 显然，你需要等待更好的时机。
  
 
  
     
      
  
 我不止一次的说过，好的公司，好的股票，你需要有一个合适的价格，如果股价在拉升过程中的话，即便再好的股票，你都可能有站岗的风险。
  
 从行业角度，酱油代表的调味品，是一个很好的行业，而且很多人都会忽视，这是投资的基础，只是另一方面，最近股价涨幅实在太大，短期过大的涨幅，终究是意味着一个短期的风险。
  
 还是那句老话：即便看好了的股票，也不要追涨杀跌。
  
 前几天海天味业特别热门的时候，有人似乎拿他和中石油市值做比较，认为酱油快赶上石油的估值，是在开玩笑。
  
 只是几天后，中石油公布亏损的业绩后，估计很多人要重新认识下：从赚钱的角度，中石油运营上，还真未必就比酱油赚钱。
  
 这种反差，既可笑，又可惜。
  
 
  
     
      
  
 而从投资的角度，其实有很多公司，都像海天味业一样，看起来默默无闻，却占据了这个行业的重要位置，悄悄地赚钱，我们需要挖掘的，就是这样的企业。
  
 就交易而言，如果错过了一个启动的买点，下一个买点你就需要更耐心等待。