求一份健康饮食食谱

1. 求一份健康饮食食谱

　　星期一
　　早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
　　水果：西红柿或白萝卜1个。
　　中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
　　晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
　　星期二
　　早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。
　　水果：枇杷（或长生果）3～4个。
　　中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
　　晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
　　星期三
　　早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
　　水果：鸭梨一个或西瓜一块。
　　中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
　　晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
　　星期四
　　早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
　　水果：香蕉（或黄瓜）1个。
　　中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
　　晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
　　星期五
　　早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。
　　水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。
　　中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
　　晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
　　星期六
　　早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
　　水果：草莓（或李子）5～6个。
　　中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡
　　腿菇木耳猪肝汤。
　　晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
　　星期天
　　早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
　　水果：苹果1个。
　　中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
　　晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
　　晚上10点前最好上床去休息，

　　中午尽可能睡半小时到一小时午觉，

　　年轻人一天至少要睡足八小时！

2. 健康饮食食谱

继续吃，体脂率长了，再吃上一个半月看看

3. 健康饮食食谱

早上吃好：吃够4类食物，不要太油腻
早餐作为一天的第一餐，距离前一晚的晚餐时间最长，此时体内储存的糖原已消耗殆尽，应该及时补充，以免出现血糖过低的情况。
在食物品种上要注意选择营养丰富且易于消化吸收的食物。
应该包括一种主食（面包馒头饼和米饭粥），还要有至少两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品和坚果），以及至少一种蔬菜和水果。
中午吃饱：别吃得太简单，食材品种尽可能多一些
午餐主食可在米饭或者面食（馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等）中选择；
可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及其制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
晚上吃少：晚餐可以清淡一点，减少油腻
晚饭要吃得清淡，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉。
另外，晚饭还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，可在米面食品中多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。这样有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。

4. 健康饮食食谱

[山茶油擂茶]：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。 
　　[山茶油清炖土鸡汤]：有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。 
　　[山茶油素炒红皮菜]：经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。 
　　[山茶油炒腰花、杜仲]：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。 
　　[山茶油炖蛋羹]：每日一小碗，有利于改善婴幼儿体内血液循环，能促进大脑发育。

5. 求一健康饮食食谱

　　1、香菇鸡翅汤

　　原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

　　做法：

　　①鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。

　　②用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。

　　③锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

　　④大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。

　　功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。

　　2、丁香鱼丸汤

　　原料：丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺，清水适量。

　　做法：

　　①将丁香鱼去掉鱼骨，用刀剁成肉末，并加入姜末、白糖、盐、料酒等。

　　②用筷子挑动肉末，搅成黏糊状。

　　③烧开热水并加入少许盐，转用中火，下入鱼丸，待鱼丸飘起后，加入蔬菜一起煮5分钟即可。

　　功效：促进人体新陈代谢，降低体内胆固醇含量，对防治动脉硬化和冠心病有积极作用。

　　3、栗子果香鸡

　　原料：鸡3000克、栗子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。

　　做法：

　　①事先将鸡肉置于淘米水中浸泡半小时，以去除异味。然后将整只鸡用开水去血水，沥干。

　　②锅内倒入适量的清水，放入整只鸡、姜葱、土豆块、栗子等。

　　③大火煮沸腾，转用小伙继续煮60分钟，加调味品，即可。

　　功效：缓解秋冬流行性感冒症状，改善人体免疫机能。

　　4、蔬菜排骨汤

　　原料：排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克，清水适量。

　　做法：

　　①将排骨同姜片放入冷水中，煮到水沸腾为止，捞出排骨备用。

　　②将排骨放入锅中，并加清水煮沸，加入半勺食醋，转用温和煮30分钟。

　　③事先准备好蔬菜，至排骨8分熟时，放入蔬菜，继续煮10~15分钟，加入调味品即可。

　　功效：多喝排骨汤可抗衰老，防止干硬食物刺激消化道粘膜，常喝增强食欲，防病抗病，有益健康

　　5、牛尾汤

　　原料：牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。

　　做法：

　　①将牛尾切成小段，并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成块，加入牛尾、姜葱、料酒等一同倒入水中。

　　②大火烧开，转用小火煮3小时，直至牛尾煮烂，最后加枸杞煮10分钟即可

　　6、桂圆红枣汤

　　原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

　　做法：

　　①将红豆清洗干净，并浸泡2小时，桂圆去壳留肉备用。

　　②将红豆、大枣一同放入清水中，大火煮沸。

　　③加入桂圆，煮沸后，转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。

　　功效：补气养血安神、滋补强壮、健脾养胃等功效。

　　7、肉丸汤

　　原料：鲜肉靡500g，芦笋100g，胡萝卜200g，土豆200g，姜一大块。

　　做法：

　　①鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋。

　　②蔬菜切小块，姜轻拍一下，加入1500ml水煮到滚，用小勺挖成肉团下锅。

　　③所有肉团全部浮起来后，再大火煮10分钟，根据个人口味加盐调味就可以了。

　　8、雪梨猪手汤

　　原料：雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。

　　做法：

　　①猪手加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。

　　②转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

　　功效：降低血压和滋养清热的好汤。

6. 健康饮食食谱

健康饮食食谱  
  早上吃好：吃够4类食物，不要太油腻
 
 早餐作为一天的第一餐，距离前一晚的晚餐时间最长，此时体内储存的糖原已消耗殆尽，应该及时补充，以免出现血糖过低的情况。
 
 在食物品种上要注意选择营养丰富且易于消化吸收的食物。
 
 应该包括一种主食（面包馒头饼和米饭粥），还要有至少两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品和坚果），以及至少一种蔬菜和水果。
 
  
 
 中午吃饱：别吃得太简单，食材品种尽可能多一些
 
 午餐主食可在米饭或者面食（馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等）中选择；
 
 可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及其制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
 
 晚上吃少：晚餐可以清淡一点，减少油腻
 
 晚饭要吃得清淡，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉。
 
 另外，晚饭还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，可在米面食品中多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。这样有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。
   谁可以介绍几种一天健康饮食的食谱？  
  三餐配餐营养标准：
 
 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。
 
 2、配制原则：
 
 1）食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。
 
 2）保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。
 
 3）少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。
 
 4）每日饮奶和喝6-8杯水。
 
 3、全天用油均建议用色拉油25克
 
 健康食谱推荐一
 
 早餐-牛奶一瓶（250毫升）；玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片（50克），草莓酱（25克），奶酪2片（20克）
 
 午餐-西芹百合：西芹（100克），百合（50克）草菇蒸子鸡：草菇（100克），子鸡（150克）番茄蛋汤：番茄（100克），鸡蛋一只（50克）米饭（100克）；苹果一只（100克）
 
 晚餐-木耳炒鱼片：黑木耳（50克），青鱼中段（100克）炒肉片：茭白（50克），猪瘦肉（50克），胡萝卜（25克），青椒（50克），香菇（25克）凉拌黄瓜：黄瓜（75克）；米饭（100克）
 
 健康食谱推荐二
 
 早餐酸奶一瓶（200克）蛋饼：鸡蛋一只（50克），小麦粉（100克）苹果一只（100克）
 
 午餐-肉丝菜汤面：面条（100克），鸡毛菜（100克），猪肉丝（50克）香蕉（100克）
 
 晚餐-米饭（100克）红烩牛肉：牛肉（100克）胡萝卜（100克）马兰香干：马兰头（100克），香干（50克）米苋菜（100克）
 
 健康食谱推荐三
 
 早餐-牛奶冲麦片：牛奶一瓶（250毫升），麦片（50克）肉包子1个（50克）葡萄（100克）
 
 午餐-米饭（100克）黑椒牛柳：牛肉（150克），青椒（100克）橄榄菜（100克）油豆腐细粉汤：油豆腐（25克），粉丝（50克）
 
 晚餐-米饭（100克）；盐水虾：虾（100克）白菜肉丝：白菜（150克），肉丝（50克），桔子（100克）
 
 健康食谱推荐四
 
 早餐-豆浆一杯（200毫升）早餐面包（50克）；奶酪2片（20克）香蕉1根（100克）
 
 午餐-米饭（100克）；草莓（100克）刀豆炒土豆：刀豆（150克），土豆（100克）花菜炒肉片：花菜（75克），猪肉（50克），黑木耳（25克）
 
 晚餐-米饭（100克）虾仁豆腐：虾（100克），豆腐（150克）香菇菜心：青菜（150克），香菇（50克）粟米羹：鲜粟米粒（50克），鸡蛋（50克），肉末（15克），淀粉（10克）

7. 健康饮食食谱 一天健康饮食的食谱

1、食谱一：早餐，1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1小碟凉拌萝卜丝；午餐：1小碗米饭、1分拌三丝（胡萝卜、海带、青笋）、1碗白萝卜炖羊肉、素炒青笋尖；晚餐：1碗榨菜肉丝面。
 
 2、食谱二：早餐，1个苹果、两片全麦面包、1杯豆浆；午餐：1小碗米饭、1份枸杞烧鲫鱼、1碗生蔬菜蘸酱；晚餐：1块玉米饼或1个小馒头、1分清炒芥蓝、1分肉沫蒸蛋。

8. 日常健康食谱

三十种健康菜单?

英国的专家在新年之初为他们的读者开了一份“健康菜单”。今日本报特意把这份弥散着健康味道的生活方式与读者一同分享，看看新的一年，哪些方式适合我们自己，或许你可以把这份健康菜单贴在冰箱上或者其他什么地方，选出几种适合自己的“健康食谱”。 
　　1.聪明地锻炼 
　　如果你在健身馆里只知道发狠用劲的话，最好不要浪费时间。一般来讲，十个人中只有一个人了解正确的健身方法，绝大多数人的锻炼目的似乎只是让自己疲劳，这种方法很容易受伤，而且收获甚微，最好是对自己的锻炼方法进行一次正确的评估。 

　　2.多骑自行车 
　　人们应该多骑自行车，以中速骑车，对心肺功能的提高很有帮助，对减肥也有特效。 

　　3.散步半小时 
　　尽量每周散步四到五次，每次30到40分钟，这对身体非常有益，有规律的活动有助于身体健康，还具有减肥功效。无需花费巨资参加健身俱乐部，只要买一双舒适的鞋穿就行了。 

　　4.多走楼梯 
　　最好少乘电梯，多走楼梯。爬楼梯是一种非常好的锻炼形式，对心血管有益，还可以改善你的腿部肌肉。此外，腹部肌肉也会得到锻炼。 

　　5.保持正确的行走姿势 
　　保持正确的行走和坐立姿势对健康非常有益，很多人都养成了懒散的坏习惯，一些不良姿势会导致背部痉挛和头疼等毛病。请在行走时放松双肩，保持颈部直立、骨盆肌肉紧张，挺胸收腹，这样你就会看起来更棒一些，自我感觉也会更好。 

　　6.经常伸伸脖子 
　　每天最好抽时间轻轻地伸一伸脖子，很多慢性头疼病都是由于颈骨接合处和神经损伤引起的，而人们长时间保持坐姿最容易引发这种损伤。尽量将下巴压低，抵住胸口,使两耳低于双肩，这样可以帮助你预防或减轻头疼。 

　　7.要吃好早餐 
　　也许去年一年你都不怎么吃早餐，但今年请不要这样了。吃一些麦片粥或牛奶什锦早餐等，它们可以缓慢释放糖分，使你不会在午餐之前就感到肚子空空如也。 

　　8.多吃有机食品 
　　人们应该尽量多吃有机食品，即使是有机的根茎蔬菜也行。这些食物对身体健康非常有好处，种植方便，成本低，味道也不错。 

9.多吃核桃 
　　大家应该多吃核桃，它的脂肪含量低，是最好的坚果类食品。最近的研究发现，常吃核桃可延长寿命五到十年。它们可以保护心脏，降低胆固醇。 
　　 
10.少喝碳酸饮料 
　　牙科医生警告称，最好少喝碳酸饮料，因为这些饮料中的酸性物质可以慢慢地腐蚀牙齿表面保护层，这在儿童中是很常见的一个问题，因为很多家长都认为碳酸饮料不会对牙齿产生任何危害。果汁中也含有酸性物质和果糖等，因此最好在饮用之前先用三分之二的水稀释一下。 

　　11.多吃鱼 
　　多吃鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等深海鱼类是最好的，每周吃两次为宜。鱼油中发现的Omega3长链脂肪酸似乎无病不治，对关节炎、痴呆症、皮肤病等都有好处。如果你需要恶补的话，最好多吃些鱼油。 

　　12.食用更多的酸酵母 
　　每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含叶酸，这是一种维生素B，可以解决贫血症和肠类疾病等问题。考虑怀孕的女性应该服用叶酸，因为它可以帮助防止某些孕期疾病。 

　　13.多吃绿色食品 
　　提高矿物质硒的摄入量可以保护人体免受癌症和免疫系统疾病的困扰，因为硒元素对于清除血液中的致癌分子来说非常关键。深绿色叶菜和根茎菜中富含硒元素，可惜的是绝大多数人在日常生活中都很少食用这些蔬菜。大家需要记住一点，食补是最好的进补方式。 

　　14.补充更多的维生素C 
　　建议大家每天服用1000毫克的维生素C，这样可以全天保持充沛体力，同时还可以少患感冒。 

　　15.为怀孕做好充分准备 
如果你计划今年怀孕生孩子，请马上开始健康的生活方式，远离化学污染。接触化学污染的男性，精子质量会受影响，孩子也更容易患某些疾病。准妈妈们应该戒酒，保持均衡饮食。 

16.听自己的“心声” 
　　经常听听你的“心声”，看看你的心脏在告诉你什么信息。休息时，如果胸部出现短暂疼痛，你可以不用担心。但是如果你在正常的活动中或在步入办公室的时候发现此类疼痛，即使它们并不剧烈，而你却感到呼吸短促，这时最好去看医生，因为你的身体在告诉你可能出现了一些问题。 

　　17.不要压抑自己 
　　不要刻意控制自己的情绪，不要在意人们说些什么，哭泣并非脆弱的表现，至少它是一种在意与关心的体现，是一种爱与关怀的证明。发泄出自己的感情要比压抑它们好得多。 

　　18.表达自己 
　　人们应该找到自己富于创造性的一面，这样可以提高自己的总体健康。成年人通常不会表达自己的创造性，因为他们害怕失败，他们已经开始认为最重要的事情就是总是做正确的事情，如果你学会以不同角度看待问题的话，你就不会遇到表达困难或其他脑力问题了。 

　　19.尽情地唱歌 
　　音乐是一种创造性的活动，可以愉悦身心。有研究证明，唱歌可以促进一种感觉良好的荷尔蒙的产生，有益于身体健康。 

　　20.记笔记 
　　要经常在身边放上一个笔记本和一支笔，每当你在睡觉时突然想起什么事时，就可以随手将它们记下来，然后安心睡个好觉。早上醒来时，你可以从一种更为清醒的角度看待晚上想到的问题。 

　　21.每天睡八小时 
　　每天保持八小时的睡眠是至关重要的，很多人似乎永远处于缺觉状态，尽量不要熬夜。早睡的时候最好不要喝酒，这样才能得到一个真正熟睡的夜晚。 

　　22.关怀双脚 
　　英国肌肉与骨骼医学研究所皮特*斯库建议说，最好每天晚上都蜷着双脚(就像双手握拳一样)，用双脚外脚掌着地保持平衡，行走十分钟。这种练习可以提高平衡能力,增强脚弓和脚踝的力量，帮助你解决由于常穿高跟鞋或不舒适的平底鞋而造成的脚部损伤问题。 

23.及时进行身体检查 
　　男性到了45岁以后都应该定期检查自己的前列腺，无论是否发生病变。如果癌症发现及时，还是可以治疗的。男人们不应该像?鸵鸟一样把自己的头埋在沙子里装作事不关己的样子，毕竟到医生那里进行检查也不是什么难事。 

24.增强骨骼强度 
　　健身专家提醒，请关注自己的骨骼发育，避免骨质疏松症，50岁的女性中有三分之一都患有这种病，然而这种病是可以预防的，实践证明负重练习可以有效增强骨质健康。园艺、家务和爬楼梯等活动效果都不错，而抽烟则会导致骨质疏松。 

25.少用漂白剂 
　　最好扔掉家中的漂白剂和清洁剂等，这些物品中都含有害化学成分。多花些体力，使用一些柠檬汁或醋也可达到相同的洗涤效果。家中的化学物品越少越好，有研究发现儿童哮喘病与清洁产品的挥发性物质有着直接的关系。 

　　26.留住耳垢 
　　最好不要用棉签清洁内耳的耳垢，很多人都是在掏耳朵时造成耳部受伤，在掏出耳垢时可能引发感染。在某些情况下，还可能损害耳鼓。其实耳朵具有自清能力，耳垢可以在无需外力帮助的情况下自行清除。 

　　27.进行扫描检查 
　　如果你是一名已婚女性的话，对自己进行一次妇科衣原体扫描检查，最好带上你的那一位，因为他也有可能携带病菌。有4%的成人都感染这种病菌，但毫无症状。衣原体病菌很容易治疗，但是如果不予理睬的话，它可能会导致宫颈疤痕，阻碍精子行进，造成不孕。 

　　28.善待你的眼睛 
　　新的一年要远离结膜炎，这种病的交叉感染很普遍，甚至擦一擦眼睛或是碰一下门把手都能将疾病传染给他人。请在擦眼或用药之后洗洗双手，使用专用毛巾，不要与他人共享。.. 

　　29.躲在阴凉里 
　　请尽量避免阳光强烈直射。紫外线能够破坏皮肤的胶原质和弹性蛋白，加速皮肤老化，促进皱纹的产生。最好享受柔和的阳光，阳光可以帮助人体产生维生素D，它对于骨骼生长和牙齿健康非常有益。 

　　30.扔掉所有垃圾 
　　新年应有新气象，建议大家扔掉所有多余无用的东西，乱东西过多会影响你的脑力健康，如果你的床下已经没有任何空间，衣柜里也已爆满的话，说明你的垃圾太多了，到了应该清理的时候了