海参胶囊是用什么海参做的

2024-05-09 11:56

1. 海参胶囊是用什么海参做的

海参胶囊,其特征在于:将除去海参体内的粪便之后海参粉剂置于胶囊内,所述海参粉为100-300目,所述的海参粉剂为纯海参,其湿度小于10%。一种全海参胶囊的加工工艺,其特征在于包括如下步骤:将海参浸泡清洗,干操,粉碎,装囊,消毒。本发明的海参胶囊便于携带食用方便,营养吸收好,制作流程合理科学容易操作。
【专利说明】一种海参胶囊及其加工工艺
【技术领域】
[0001]本发明属于营养食品领域,尤其涉及一种海参胶囊及其加工工艺。
【背景技术】
[0002]海参的营养保健价值较高,海参的食用越来越被人们重视,目前海参的食用方法比较单一,大多为红烧、生拌或渗人其他菜肴内食用,这种传统方式具有如下缺点:食用极不方便,食用前需长时间的浸泡、水煮、水发,严格受到时间、地点的限制;在制作过程中还存在破坏和流失体内的许多营养成份现象,影响了海参的营荞保健效果,人体吸收率低等。

海参胶囊是用什么海参做的

2. 海参胶囊的药用价值?

1.适合体质虚弱的老年人,能有效增强老年人抵抗力,促进新陈代谢,延缓机体衰老。
2.适合肾虚人士服用,有补肾益精、滋阴壮阳的功效,能有效改善男女体虚的症状,有效起到培元固本的功效。
3.适合爱美女士服用,含有精氨酸和粘多糖,能锁住皮肤水分,增强皮肤弹性,使肌肤润泽细滑。
4.适合手术前后、产后体弱病虚的人群。尤其是免疫力低下,体虚体弱肾气不足者。
5.适合长期从事脑力劳动和接触电脑辐射的亚健康人群,它有很强的抗氧化能力,含海参粘多糖,硫酸软骨素等多种抗氧化成分,能去除体内自由基,抗疲劳。
 选择海参胶囊的注意事项
购买海参胶囊的第一个要素是一定要挑选正规生产商。国内海参胶囊是属于保健品,所以必须要有蓝帽子保健品标识,没有的直接排除肯定是不合规的产品。
其次海参的营养都是属于蛋白类的,接触空气很容易变质 所以购买可以隔绝空气的海参胶囊。

3. 大连海参有哪些产品?

楼主你好,友名大连海参里面主要可以分为:淡干海参、半干海参、鲜活海参、即食海参等等几种。其中淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏;而半干海参采用新型工艺,经现代真空干燥技术加工而成,体形完整,参条顺直,干湿适中,肉质均匀,鲜度好,便于识别质量,价格适中,携带方便,深受消费者喜爱;鲜活海参则是利用真空环境下的加工工艺得以最大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性保留了海参活体细胞,海参营养更易于人体充分吸收利用。完整保留海参营养成分,水分含量极低,营养成分含量达到最高;即食海参并非是鲜参加工成的,也是由干参泡发后再加工,因为鲜参被打捞上来后,会迅速自溶,必须尽快处理,所以没办法直接加工成即食海参。既完整的保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。
你也可以去友名大连海参了解,他们是老牌子了。希望可以帮助到你,请采纳吧,谢谢。

大连海参有哪些产品?

4. 海参胶囊的功效与作用

  海参胶囊是近几年新出现的海参制品,其制作工艺避免了高温加热,海参的高营养大部分保全下来,胶囊内的海参粉更易于身体吸收。那么,海参胶囊具体有哪些作用呢?下面就跟着我一起来看看吧。
   
      
         海参胶囊的作用   
      1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
   
      2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。
   
      3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
   
      4、增强人体免疫力--硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
   
      5、手术患者的最佳补品--海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。
   
      6、海洋伟哥--海参所含特殊活性物质,是构成是男性精细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等功效,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。
   
      7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病的发生。
   
      8、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。
         海参的功效与作用   
      1.促进发育增强免疫力
   
      赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
   
      2.美容养颜
   
      消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。
   
      3.抑制血栓的形成
   
      可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。
   
      4.抑制癌细胞生长
   
      有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。
   
      5.降三高
   
      调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善
   
      6.防治男性前列腺疾病
   
      海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
   
      7.增加造血功能
   
      海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
   
      8.加速伤口愈合
   
      手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。
         海参的营养价值   
      1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
   
      2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
   
      3.参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
   
      4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
     
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    6. 吃海参会上火吗

5. 大连海参是什么样的?

大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。


大连海参是什么样的?

6. 大连海参怎么吃?

一,牛奶刺参; 
主料:刺参、纯牛奶配料:上等薏米、精选蜂蜜特点:古法新做,人人皆宜,全天所需营养一网打尽。 
做法:将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中,以中火加洗净的薏米煨制,待薏米熟后调以蜂蜜,以个人口味适合宜佳。 
友情提示:牛奶刺参加水果在早餐食用营养效果更佳。 

二,蜂蜜刺参; 
主料:水发刺参配料:精选蜂蜜特点:制作简单,营养丰富 
做法:将水发刺参发制后,洗净过水后,将蜂蜜抹在刺参上,上笼蒸制2-5分钟即可。 
友情提示:蜂蜜刺参如再配以生苦瓜和甜面酱口味更佳。 

三,山东名菜(鲁菜):葱烧海参; 
主料:水发海参,山东大葱,配料:油,盐,酱油,白糖,料酒,鸡精,水淀粉,胡椒粉等 
制作方法:水发海参洗净用开水传烫后待用,将山东大葱取葱白切段,炒锅如油, 
烧至3成热将葱段放入煎炸至金黄色将葱和油捞出待用,炒锅留少量底油加白糖炒成糖色、 
(传统做法是不放糖的),放入海参烧制,加高汤或清水烧开,去掉浮末,加调料调味, 
略烧加入煸好的葱,用水淀粉沟欠,淋上炸制好的葱油,即可出锅装盘。 

四,葱烧海参(京菜): 
【主料】:水发海参500克,大葱段100克。 
【调料】:大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量。 
【作法】: 
(1) 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。 
(2) 用坡刀将海参切成一字条,把大葱切成3厘米的段。 
(3) 把海参放炒勺中用开水氽一下,然后加入清汤、料酒、毛姜水,上文火煨一煨捞出后待用。 
(4) 把炒勺放旺火上,倒入大油烧热,放入葱段炸成黄色捞出加入清汤、料酒、白糖、糖色、酱油、味精和毛姜水,烧开后撇去浮沫。而后将煨好的海参、炸好的葱段放入,汤再次烧开后,随即淋入湿淀粉勾芡。出勺加葱油,倒入盘内即成。 
【特点】:海参柔软滑嫩,光滑酱褐油亮,味道浓郁葱香,食后盘无余汁。 


五,淮扬名菜--蝴蝶海参; 
原 料:海参150克,虾仁20克,熟鸡肉25克,熟鸡蛋白25克,冬笋20克,火腿15克,菜心2棵,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.2克,香油3克,植物油40克,葱3克,姜2克,鸡汤300克,淀粉4克。 
制作过程: 
1、海参洗净取中,破一刀,改成大蝴蝶片。冬笋切片。蛋白切片。火腿切稍小的片。菜心一分为二。鸡肉切片。虾仁上浆。 
2、海参、笋片用水氽透。菜心用开水烫过。虾仁用温油滑透。 
3、锅上火入油,煸葱、姜,放入高汤,下入海参及以上辅料,加调料尝味,开锅后打去浮沫。 
4、勾芡汁放入香油,装入汤盘,撒上虾仁即成。 

六,虾籽大乌参 

配料:水发大乌参…250克; 炒肉卤…24克; 葱结…15克; 湿淀粉…25克;绍酒…15克; 豆油…750克; 白糖…4克; 干虾籽…1.5克;葱段…2克; 肉清汤…150克; 味精…2克; 猪油…60克; 
酱油…10克; 
制作方法: 
1. 炒锅置中火上,放入熟猪油,烧到五、六成热时,放入葱结炸出香味,即成莸油。 
2. 炒锅炉置旺火上烧热,入入热豆油,烧到八成熟时,将大乌参皮朝上放在漏勺里,浸入油锅,并用漏勺轻轻抖动,炸到爆裂声减弱小时,,捞出沥油。随后把锅内热油倒出,锅同留余油5克,放入大乌参,再加入绍酒、酱油、炒肉卤、白糖、干虾籽、肉清汤烧开,加盖,用小火烧四分钟左右,再改用大火,用漏勺捞出大乌参,皮朝上平放在长盆里,锅里的卤汁加入味精,用湿淀粉勾芡,接着边洒葱边搅拌,把葱油全部搅进卤汁后,撒入葱段,将卤汁浇在大乌参上即成。 

扒酿海参1: 
【特点】: 色泽红润油亮,质地鲜嫩,口味鲜咸。 
【原料】:水发海参500克,鸡脯肉150克,熟猪油25克,葱姜油50克,料酒15克,姜至15克,味精4克,盐3克,蛋清2个,葱末5克,酱油10克,白糖5克,及糖、水淀粉、面粉各食粮。 
【制作过程】: 
(1)海参洗净,用开水焯后内粘面粉。鸡脯肉剁成茸状加入盐、葱末、姜、熟猪油、蛋清、料酒搅匀,分装在粘好面粉的海参内膛。 
(2)将酿好的海参用锅稍蒸使之定型(时间不宜过长,以免鸡茸蒸老)。 
(3)炒锅上火放油烧热,放葱末煸出香味,放酱油、料酒、姜汁、味精、鸡汤、白糖烧开,放入海参,微火煮熟,淋水淀粉勾芡,淋葱姜油即可出勺。 
九,扒酿海参2: 
主料:水发海参12个(大小要均匀)。 
配料:鸡料子150克,火腿25克,黄瓜皮25克。 
调料:请汤250克,料酒15克,味精1克,精盐2克,葱姜汁少 许,白油10克,鸡油10克,水淀粉25克,面粉少许,鸡蛋清2 个。 
十,扒酿海参1 
【特点】 色泽红润油亮,质地鲜嫩,口味鲜咸。 
【原料】 
水发海参500克,鸡脯肉150克,熟猪油25克,葱姜油50克,料酒15克,姜至15克,味精4克,盐3克,蛋清2个,葱末5克,酱油10克,白糖5克,及糖、水淀粉、面粉各食粮。 
【制作过程】 
(1)海参洗净,用开水焯后内粘面粉。鸡脯肉剁成茸状加入盐、葱末、姜、熟猪油、蛋清、料酒搅匀,分装在粘好面粉的海参内膛。(2)将酿好的海参用锅稍蒸使之定型(时间不宜过长,以免鸡茸蒸老)。(3)炒锅上火放油烧热,放葱末煸出香味,放酱油、料酒、姜汁、味精、鸡汤、白糖烧开,放入海参,微火煮熟,淋水淀粉勾芡,淋葱姜油即可出勺。 
扒酿海参2 
主料:水发海参12个(大小要均匀)。 
配料:鸡料子150克,火腿25克,黄瓜皮25克。 
调料:请汤250克,料酒15克,味精1克,精盐2克,葱姜汁少 许,白油10克,鸡油10克,水淀粉25克,面粉少许,鸡蛋清2 个。 
【烹饪工艺】: 
1. 将海参放入沸水中,加入少许精盐、料酒氽透后,捞出,沥干水分。 
2. 将火腿、黄瓜皮分别切成细未。也可将火腿用小刀加工 成各种小花瓣形,黄瓜皮加工成花叶状。鸡料子中加入蛋清、 制酒、葱姜汁、白油、精盐搅匀。 
3.将每个海参里面抹上少许面粉,再逐个酿进鸡料子(鸡 料子要抹平),在鸡料子的上面一头撒上少许火腿末(或摆上 花形),一头撒上少许黄瓜皮未(或摆上花叶形),整齐地摆 在盆内,上笼蒸熟取出。 
4.勺内放人清汤,加入精盐、料酒、味精,烧沸后,撇去浮沫,将蒸好的海参整齐的推入勺内,扒至入味时,用水淀粉勾芡,转动大勺,淋上鸡油,拖入盘内即成。 
【特点】:造型美观,汁自芡亮,海参鲜嫩。 

十一,火腿烧海参:(选自《随息居饮食谱》) 
[配料] 水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。 
[做法] 海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。 
[功效] 补血益精,养血充髓。最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。

7. 大连海参怎么吃比较好?

大连海参是非常好的补品,但也不要盲目的进补比较好。友名大连海参这里推荐大家可以试试葱烧大连海参、现在很多消费者盲目追求进补,各种补药补品也将悉数闯入人们的视野,如人参,黄芪,当归,阿胶,首乌,冬虫夏草,田七等等.按照传统的中医理论,滋补通常可分为四类:补气,补血,补阴,补阳.然而,如果不知道自己体质是气虚,血虚,阴虚,阳虚,只是盲目的将各种补药同鸡,鸭,龟等炖食,或者长期过量服用如人参,鹿茸,阿胶等
药物,反而会对人体造成损害.近年来,据药理学研究和临床发现:很多人对于进补问题已走入一个误区,很多人因为盲目药补,不同程度的出现了心情烦躁,口干
舌燥,流鼻血,腹胀等滋补综合症.因此,冬令进补应注意 
“有的放矢”,切莫多多益善.把吃海参作为一个安全有效的进补方法,已广泛流传在大连,青岛等海滨城市,因为海参性温,具有补肾益精,滋阴健阳,补血润
燥,调经祛劳,养胎利产等阴阳双补功效.
推荐你试试葱烧大连海参:

食材明细    
海参         
京葱         
老抽    生抽    
料酒    糖色    
盐    美极鲜    
鸡汁    姜汁酒    
生粉         

制作方法:
  水发制海参;切成菱形块;
  葱滚刀切段,在葱身上轻拉数刀,便于入味;
  铁锅入油,7成热时,葱段入油,炸制出香味,捞出备用;
  海参和姜汁酒飞水;
  把炸好的葱和飞水的海参一起倒入锅中,加入老抽,生抽,料酒,糖色,盐,鸡汤小火烧制;
  出锅勾芡,加入葱油;


更多内容请了解友名大连海参,希望可以帮助到你,请采纳吧,谢谢。

大连海参怎么吃比较好?

8. 大连海参怎么吃

1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。 
2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。 
3、蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)或者蘸味极鲜酱油,也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。 
4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。 
5、海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。 
6、海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。 
7、辣根海参(海边渔民喜欢的吃法):盘子里放上一些冰块,将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面,把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里,吃的时候直接用海参片蘸食就可以了,绝对海鲜料理的味道。 
即食海参有以下的几种吃法: 1、第一种方法就是开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。 
2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士。
3、 海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。 
4、凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。
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