酒吧吧台设计，让你的酒吧独具一格

1. 酒吧吧台设计，让你的酒吧独具一格

  酒吧吧台设计 
  
  
   1、根据酒吧运作的需求设计，尺寸要合理，以服务顾客为主。设置水槽的酒吧台要合理规划水电路线，注意安全。
  搁置酒瓶部位设计宜斜放，延长酒的存放时间。  
   
   2、直线封闭型的吧台优势在于服务员能够更好地控制酒吧。直线型吧台的长度没有统一的标准，具体应根据酒吧的大小及客流量来定。通常情况下，在一间业务较为繁忙的酒吧中，一个服务人员能够有效控制的吧台长度为三米。 
  
   3、英式酒吧的设计，是以酒吧台为中心。要是为了节省空间，可以从天花开始就安装酒架，酒架上面除了放瓶装酒以外，酒架的底部还可以安装挂杯架。 
  
   4、嵌入式的吧台，利用室内空间不规则的形状来设计吧台，这样可以充分利用边角空间，会大大的增加实用面积。巧用墙面或建筑构造形成的凹入部分所设计的吧台，能够有效地节省空间，并容易与整体建筑融为一体。
  
  
   5、酒吧台可以放一些绿色植物，调节吧内环境;上方可设置暖色光源的灯，不需要太亮，营造视觉效果，渲染整个吧台空间的氛围。 
  
   6、上部可以不安排实际用处，而只是作为进行装饰和自由设计的场所;下部可以设计成柜子，在顾客视线看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。
  下部柜宽最好在50cm左右，这样就能贮藏较多的物品，以满足实际要求。    
   

2. 酒吧吧台设计要点

  酒吧吧台虽然是一个不大的区域，但是设施一个酒吧吧台，吧台设计十分重要，除了外观的设计之外内部操作台的设计也是十分重要的。让工作人员有一个舒适便捷的操作空间，才能提高员工的工作效率，服务更多的消费者，而提高酒吧的营业额，所以下面将介绍几点吧台设计要点。 
  
  
   吧台位置
   吧台的位置及其重要，它是整个酒吧的中心，所以的客人所需的物品都是从这里发出的，所以它的位置摆放应当能够照顾到所有的客人，还应当可以让客人一进门就能够看到它的存在，可以说吧台的设计好坏直接影响到了整个酒吧形象。
   
   合理地布置空间
   尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足目标客人对环境的特殊要求。在入口的右侧，较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方，
  而在左侧的空间设置半封闭式的火车座，同时应注意，吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间，并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。  
   灯光设计
   人们在提到灯光设计时，一般都会和玻璃联系到一起，这基本上成为了一个思维惯性，灯光和玻璃器中间产生的化学效果，对酒吧设计提升的效果最为明显，通过对灯光的设计，利用光的传播特性，可以把吧台装饰的美轮美奂，现在很多吧台设计都会利用灯光的特性来创造一个动态环境，如灯光瀑布、彩灯雕刻等都是不错的设计方案。 
  
  
   酒吧吧台设计原则
   1、作为酒吧设计装修中一道亮丽的风景线，我们在设计的时候首先要求视觉效果要显著，不光追求造型上的显著独特更要注意色彩搭配上带给人的视觉和心理上的感受；再者就是酒吧入口的设计也要显著，以求做到方便顾客的进出。
   2、再者酒吧吧台的设计要学会合理的布置位置，
  吧台的布置应尽可能的放置在距离门口较近的位置；以方便顾客为主要目的，吧台设置处要留有一不定的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间。  
   3、这点也是酒吧吧台设计最重要的，吧台在造型和布置上要本着让在酒吧不同位置的人们得到最快捷的服务，同时也要便于服务人员的服务活动。 
  
  
   酒吧吧台设计注意事项
   1、不管是什么样的都是为了操作方便及视觉的美观，必须由三部分组成。
   2、吧台高度大约为1一1.2米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。
   3、前吧下方的操作台，高度一般为76厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。
   4、后吧高度通常为1.75米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1.10米左右，或与吧台（前吧）等高。
   5、前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。
  走道的地面铺设塑胶或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。  
  
   以上就是有关酒吧吧台设计的相关介绍了，相信大家也都有所了解了，希望以上内容对广大业主会有所帮助。
   

3. 酒吧吧台设计要点 酒吧吧台尺寸

  现代都市生活越来越多彩，闲置时间里的娱乐专案也越来越多，很多年轻白领在工作结束之后都喜欢去酒吧娱乐。吧台是酒吧的一大装修特色，是酒吧接待顾客最集中的地方，只有设计合理，才能迎来更多的消费者，下面给大家总结了一些酒吧吧台设计要点，如果你也准备开一家酒吧的话，可以作为一个参考。
   【酒吧吧台设计要点】
   酒吧吧台的特点是具备一套调制酒和饮料的设施，为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。前吧台多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。
  后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。  
   作为一套完善的吧台设备，前吧应包括下列设备：酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧应包括下列设备：收银机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。 
   
  
  
   吧台席多为排列式，坐在吧台席上可看到调酒师的动作表演，可与调酒师聊天对话，适合于单人的客人或两个人并肩而坐。为了使吧台能给人一种热烈的气氛，需要吧台有足够大的体量。但由于吧台与4人座的厢型客席相比，单位面积能够容纳的客人数较少，加大吧台的体量就会减少整个店容纳的客人数量。
   为了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000－1000mm，坐凳面比台面低250－350mm，踏脚又比坐凳面低450mm。
   【酒吧吧台尺寸规格】
   酒吧吧台尺寸规格一
   酒吧吧台尺寸有很多种，首先来讲第一种规格。有的酒吧吧台是与储酒橱柜连在一起的，
  像这种酒吧吧台尺寸一般是80cm——850cm，如果是美式或者是北欧风格的与储酒橱柜连在一起的酒吧吧台尺寸是110cm——125cm，这时候的酒吧凳高应该是60cm——75cm。  
   酒吧吧台尺寸规格二
   酒吧吧台是由前吧、操作台以及后吧这三部分组成的。酒吧吧台尺寸高度为1m——1.2m，不过这种酒吧吧台的高度不是绝对的，主要是依据调酒师的身高来制作的；前吧下方的操作台尺寸一般为76cm，不过也不是一成不变的，也是要根据调酒师的身高来制定。 
  
  
   酒吧吧台尺寸规格三
   酒吧吧台尺寸除了前吧与操作台，还有的一个是后吧，也就是储酒的地方。那么后吧尺寸一般是在175cm以上，不过后吧的顶部不能超过调酒师伸手可及之处，下层的高度一般为110cm左右，或者是与前吧的高度一致。因此，酒吧吧台的尺寸主要还是要根据调酒师来定的，来来往往的额客人身高不尽相同，其可以选择在吧台喝酒，也可以到坐席当中去。
   【酒吧吧台设计注意事项】
   1、酒吧是由前吧、操作台（中心吧）及后吧三部分组成。
  吧台高度大约为1 —1.2 米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。  
   2、前吧下方的操作台，高度一般为76 厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样比较省力。操作台通常包括下列设备：三格洗涤槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。 
  
  
   3、后吧高度通常为1.75 米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1.10 米左右，或与吧台（前吧）等高。后吧实际上起著贮藏、陈列的作用，后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶，中间多为配制混合饮料的各种烈酒，下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。
   4、前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑胶或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。
   【酒吧吧台设计效果】
   酒吧吧台设计效果
   吧台区通过地面的下陷完成对此区域的划分，吧台的下陷将酒吧的人流集于一处。双“U”字型的吧台使任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，吧台的墙裙是以圆形壁纸作为内衬艺术玻璃外覆，给沉闷的黑夜以通透的感觉。红色的吧椅在淡紫的空间中先显得优雅独特，给人以全主位的自由，让人放松情绪。吧台的中间有一个“小岛”供陈列酒类和储存物品用的酒柜，酒柜两边黄色光晕的射灯将奔放的热情赋予其中，让人感觉到变幻和难以捕捉的美。
   结合了酒吧与餐厅的功能，打造出其独特的风格。选用了大面积的深蓝色作为主色调，营造出浓郁的义大利风情。细节处理方面也是遵循义大利风格的特点，在墙面处理上设置了木纹雕刻，酒吧的天花板采用了石膏材质的欧式吊顶，让酒吧更具有情趣。 
  
   酒吧吧台设计效果
   设计师将康城酒吧大厅内空间设计得豪迈通透，顶棚使用黑钛金与氟钛漆的材质混搭，造型上以无尽蔓延的不规则圆形呈现，与乱型贝壳状网贴基面交相呼应，营造出一种水波般的动感。卡座与散座区域使用现代铁艺栏杆作简单隔断。开放式的空间是外向的，它可以产生一种开朗、活泼、接纳的心理效应，给夜场空间带来强烈的趣味性，同时更好地满足娱乐空间内人群高流动性的基本功能需求。
   马碲型卡座采用了南义大利的向日葵花田流淌在阳光下的金黄、局部的灯光采用了法国南部薰衣草飘来的蓝紫色、入口的装饰墙采用了北非特有沙漠及岩石等自然景观的红褐、土黄的浓厚色彩、黑金色的石材地面带来了义大利山脉泥土气息、吧台上原木涮上了红宝石般的颜色……地中海沿岸最美的颜色都出现在了这里。
 或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。  
   【酒吧吧台设计效果】
   酒吧吧台设计效果
   吧台区通过地面的下陷完成对此区域的划分，吧台的下陷将酒吧的人流集于一处。双“U”字型的吧台使任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，吧台的墙裙是以圆形壁纸作为内衬艺术玻璃外覆，给沉闷的黑夜以通透的感觉。红色的吧椅在淡紫的空间中先显得优雅独特，给人以全主位的自由，让人放松情绪。吧台的中间有一个“小岛”供陈列酒类和储存物品用的酒柜，酒柜两边黄色光晕的射灯将奔放的热情赋予其中，让人感觉到变幻和难以捕捉的美。
   结合了酒吧与餐厅的功能，打造出其独特的风格。选用了大面积的深蓝色作为主色调，营造出浓郁的义大利风情。细节处理方面也是遵循义大利风格的特点，在墙面处理上设置了木纹雕刻，酒吧的天花板采用了石膏材质的欧式吊顶，让酒吧更具有情趣。 
  
   酒吧吧台设计效果
   设计师将康城酒吧大厅内空间设计得豪迈通透，顶棚使用黑钛金与氟钛漆的材质混搭，造型上以无尽蔓延的不规则圆形呈现，与乱型贝壳状网贴基面交相呼应，营造出一种水波般的动感。卡座与散座区域使用现代铁艺栏杆作简单隔断。开放式的空间是外向的，它可以产生一种开朗、活泼、接纳的心理效应，给夜场空间带来强烈的趣味性，同时更好地满足娱乐空间内人群高流动性的基本功能需求。
   马碲型卡座采用了南义大利的向日葵花田流淌在阳光下的金黄、局部的灯光采用了法国南部薰衣草飘来的蓝紫色、入口的装饰墙采用了北非特有沙漠及岩石等自然景观的红褐、土黄的浓厚色彩、黑金色的石材地面带来了义大利山脉泥土气息、吧台上原木涮上了红宝石般的颜色……地中海沿岸最美的颜色都出现在了这里。
   

4. 酒吧设计风格与酒吧整体的设计要点

想要装修好酒吧，酒吧设计风格很重要。一个好的设计风格，可以有效的吸引顾客，给人一种舒适的感觉。其次整体的设计，也要有亮点才行！酒吧装修设计要点有哪些呢？那么现在酒吧设计风格有哪些呢？现在比较流行欧式风的酒吧装修，看起来格调非常高，给人一种非常高档次的体验。其次在装修时候，要在灯光上花费一些功夫，还有色彩的搭配，也要出彩一些，才能让人印象深刻！
 
一、酒吧设计灯光酒吧设计风格确定之后，就要多制造一些亮点。最重要的一个地方就是灯光，灯光是装修中最不能忽视的问题。灯光可以营造更多的美感，也能让整体的环境，更加优美有气氛。一般灯光会直接影响人的心情，所以想要控制顾客的愉悦心情，灯光一定要多样化，可以随时变换！
 
二、酒吧设计色彩其次整体的色彩搭配，也会影响别人的感觉。其实人们对于色彩的感觉，是非常敏感的，如果搭配不当，会很容易引起别人的反感。一般在色彩搭配上，要尽量突出主题，不要用过多的颜色进行装饰，表达太多反而会让主题模糊。其次要注意色彩的和谐，也是非常重要的！
 
三、酒吧设计风格​酒吧设计风格有很多种，现在最流行的要属欧式的装修风格了！欧式风的装修，看起来更加高档，能让人体验到品质更高的休闲感。其次欧式的装修，有很强的西式风格，整体的格局开放，室内空间更加宽敞，看起来也比较大气！也能展现出，很强的特色，很容易吸引顾客！
 
酒吧设计风格的问题，就是以上这些了！酒吧的装修，一定要有亮点才行，一个好的装修风格非常重要，能给顾客一个更舒适的体验！

5. 酒吧吧台设计案例赏析，酒吧吧台设计需要注意哪些

1. 如何设计吧台，在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台设计图融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。



2.  吧台设计图如何更好的设计，位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。



3. 如何设计吧台?如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。

6. 酒吧吧台设计要点 酒吧吧台设计注意事项

  众所周知，吧台设计的好不仅能够显示酒吧的风格还能吸引消费者，下面我们来看看酒吧吧台设计要点，酒吧吧台设计注意事项。 
  
  
   如何做好酒吧吧台设计 
   酒吧结构因酒吧的空间形式、结构特点不一样，吧台最好是由经营者自己设计，所以经营者必须要了解吧台结构。吧台设计类型吧台就其样式来说主要有三种基本形式，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可突人室内，也可以凹人房间的端。 
   
   酒店吧台设置虽然要因地制宜，但在布置吧台时，一般情况要注意以下几点。要视觉显著即客人在刚进人时便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在，因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。 
  
  
   直线吧台的长度没有固定尺寸，一般认为，一个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太长，服务人员就要增加。另一种形式的吧台是马蹄形，或者称为“U”形吧台。吧台伸入室内，一般安排3个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在“u”,形吧台的中问可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台类型是环形吧台或中空的方形吧台。
  这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空问，但它使服务难度增大。若只有一个服务人员，则他必须照看四个区域，这样就会导致服务区域不能在有效的控制之中。  
  
  
   酒吧吧台设计注意事项 
   酒吧吧台要视觉显著 
   刚刚进门的客户进入时就能看到酒吧吧台的位置，感觉到吧台的存在，酒吧吧台属于酒吧的中心，是一个象征性的标志。顾客们尽快知道他们享受的饮品是从哪儿发出的。一般酒吧吧台设计在进门处、正对门处等等。 
   酒吧吧台要方便客人 
   合理的布置酒吧吧台的空间能方便客人，在酒吧中的任意一个地方坐着的客人都要能得到最快捷的服务，所以在方便客人的同时也要方便服务员。在入口的左右通道设计要与酒吧吧台的柜门有几步路的地方，方便服务员与客人一面争占空间。 
   酒吧吧台要有时候的高度 
   常酒吧吧台设计都是高脚灯以及吧台，
  高度通常在1-1.2米左右，是根据调酒师的身高来决定的，在前酒吧吧台的下方都配置了三个水槽便于初洗、刷洗和消毒。后吧高度在1.75米以上，但是不能高于调酒师伸手可及处，以免调酒式不方便。前后吧台的距离不超过1米。  
  
   酒吧吧台设计如何做好选材 
   1、在现代酒吧装修设计中，不管是大型的酒吧经营场所也好，或者是小型酒吧经营场所也好，要想让我们的酒吧经营场所吸引到更多消费者的关注与青睐，更好地凸显我们经营场所自身的特色内涵，做好对其室内吧台装修材料的选择与使用往往是整个装修工作中的重要环节。因为在酒吧日常的运营中，吧台往往是其运营中不容忽视的重要组成部分，关于这点提醒广大经营者一定要引起重视。 
   2、而要想营造出一个个性独特的吧台效果，建议经营者在进行设计时，一定要能注意做好对装修材料的合理分析。一般来说，在现代酒吧装修设计中，对于其产品研究设计阶段的结果是往往详细地规定对材料性能的要求，规定的根据是构件应有的功能和预计的行为，以及构件未来的工作环境。然后就是要依照这些装修材料要求而将其转化成材料的机械性能、物理性能和化学性能。 
   3、而在具体的使用中，为了更好地凸显我们酒吧装修的完美效果，建议经营者一定要能依照其自身的使用功能需求来做好对其吧台的合理布局与规划。一般来说，所谓的功能要求与产品要求的特点有直接关系，给这些产品的特点赋予定量的数值通常是不可能的。尽管如此，仍然必须通过各种途径使它们尽可能精确地和最相近的适当的物理性能、化学性能和机械性能 *** 。 
   4、另外，还有一点值得我们注意的是，在对我们的小型酒吧经营场所进行设计时，要想营造出一种完美理想的吧台布局效果，建议经营者在进行酒吧装修时，一定要注意做好对其装修材料的成本控制。一般来说，我们所讲的成本通常是评价材料的控制因素，因为在许多应用场合对于打算采用满足应用要求的材料都有一个成本极限。当超过成本极限时，需要修改设计来改变材料要求。 
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 规定的根据是构件应有的功能和预计的行为，以及构件未来的工作环境。然后就是要依照这些装修材料要求而将其转化成材料的机械性能、物理性能和化学性能。  
   3、而在具体的使用中，为了更好地凸显我们酒吧装修的完美效果，建议经营者一定要能依照其自身的使用功能需求来做好对其吧台的合理布局与规划。一般来说，所谓的功能要求与产品要求的特点有直接关系，给这些产品的特点赋予定量的数值通常是不可能的。尽管如此，仍然必须通过各种途径使它们尽可能精确地和最相近的适当的物理性能、化学性能和机械性能 *** 。 
   4、另外，还有一点值得我们注意的是，在对我们的小型酒吧经营场所进行设计时，要想营造出一种完美理想的吧台布局效果，建议经营者在进行酒吧装修时，一定要注意做好对其装修材料的成本控制。一般来说，我们所讲的成本通常是评价材料的控制因素，因为在许多应用场合对于打算采用满足应用要求的材料都有一个成本极限。当超过成本极限时，需要修改设计来改变材料要求。 
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7. 吧台设计的酒吧吧台

世界上没有完全相同的两个酒吧，尽管各个洒吧的目标市场、功能、空间、环境布置等不尽相同，但在一定程度上，酒吧的布置还需遵循一定的规律。（一）吧台设置虽然吧台设置要因地制宜，但在布置吧台时，一般情况下应注意如下几点：一是要视觉显著，即客人在刚进入之时，便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在。因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的，所以，一般来说，吧台应放在显著的位置。二是要方便服务客人，即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务．同时也便于服务人员的服务活动。由于吧台设置的部位及出口设置的间题，使顾客及服务人员的行走线路复杂并冲突，因此，有效地对酒吧空间设施的变动，会使客人的活动及工作人员的服务更加便捷。三是要合理地布置空间，尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时满足目标客人对环境的特殊要求。吧台放置处要留有一定的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以致于使服务人员与客人争占空间，并存在服务时由于拥挤将酒水洒落的事故。（二）吧台结构酒吧的空间形式、经营特点不一样，吧台最好由经营者自己设计，所以，经营者必须要了解吧台结构。吧台就其样式来说可以是各种各样的，目一般来说有三种基本形式的吧台设计，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸人室内，也可以凹人房间的一端，这种吧台的优点是酒吧服务员不会将他的背朝向客人，可以对室内的客人保持有效的控制，对客人也是一种尊重。直线吧台的长度没有固定的尺寸，一般认为，一个服务员能有效控制的最长吧台是10英尺，如果吧台太长．服务人员就要增加。当然，服务人员也可共用某些设备和供应物。在空闲时期，则可由一名服务员来同时照料整个吧台。另一种形式的吧台是马蹄形吧台，或者称为u形吧台，吧台凸入室内，一般安排三个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在u形吧台中间，可以设置一个岛形储藏柜用来存放用品和冰箱。第三种类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中间有一个“小岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空间。但也有缺点，它使服务难度增大．在空闲时若只有一个服务人员，则他必须照料四个区域，这样就会有一些服务区域不能在有效的控制之中。其他还可为半圆、椭圆、波浪形等。（三）酒吧厨房设置现代酒吧很多都向客人提供小食品或简便食品、水果拼盘等，这样既满足客人需求，又可增加酒吧销售额，因此，酒吧就应有厨房设计及一定的设置设施。酒吧的厨房应布置为统间式，即将切配、烹调、洗涤、点心制作都安排在一个统间内，这样就有空间紧凑、联系方便、自然通风好的特点。由于酒吧所提供的大多是易食、易做的点心、快餐或其他食品，所以其厨房面积可以小一些、设备、设施也相对简单。一般情况下，其基本设施设备应包括：1．换气扇。有条件情况下应安装两种换气扇，一种安得低一点的进气扇，另一种是安得高一点的排气扇。排气扇必须比进气扇风力大，需具有可擦洗过滤器。2炉灶及烤箱、炸锅、电饭锅、加热保温配餐台等。3.冰箱、低温冷藏柜等。4.洗涤消毒设施及设备。（四）酒吧桌椅配备酒吧内桌椅的规格与形状是随着地点、经营形式、建筑风格而适应和变化的。在选择桌椅前，同样应考虑目标市场的顾客。如目标客人为追求高雅享受的客人，则桌椅应为做工及质地都为精致的高档木制品；如目标客人是在坚硬的地板上忙碌了一天的业务人员，则现代化桌椅，如宽大而舒适的椅子或沙发会创造出一种放松舒适的气氛；如果想让顾客彻夜狂欢，那么舒适的睡椅或长沙发最为理想；如果经营者欲使顾客流动率加大，最好使用坚硬的塑料椅和塑料桌面。除桌倚种类之外，还应注意桌椅的高度及斜度，要想鼓励顾客交谈和增加舒适的气氛，桌椅的高度必须搭配合适。酒吧由于经营风格等的不同，其桌椅的尺寸也无统一规格。这里，就大多数酒吧采用的一般规格而得出下面的数据：桌子的高度一般在75cm左右，座椅的高度则应在45cm左右。各种常用桌面：独脚小圆桌直径50cm，一般圆桌台根据大小分别为80cm,90cm,100cm,120cm及130cm等，方桌一般为110x60或110x65cm

8. 酒吧装修吧台设计有哪些类型

对于酒吧在设计来说，吧台就其样式来说主要有三种基本形式：
1、最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸入室内，也可以凹入房间的两端。直线吧台的长度没有固定尺寸，一般认为，一个服务人员能有效控制的最长吧台是3 米。如果吧台太长，服务人员就要增加。
2、马蹄形吧台，或者称之为U形吧台。吧台伸入室内，一般安排3个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在U形吧台的中间可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。
3、环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空间，但它使服务难度增大。若只有一个服务人员，则他必须照看四个区域，这样就会导致服务区域不能在有效的控制范围之内。