什么是乙醇？

1. 什么是乙醇？

乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。

2. 乙醇是什么？

工业上乙醇主要来自石油（乙烯水化法），也常用含糖的物质发酵来生产乙醇（主要是酿酒）。
有个酒鬼在自己配酒的时候，发现酒少了许多，可屋里就他一个人，中间也没有人进来过，他自己也没有喝，难道是酒长了翅膀飞走了吗？原来在稀释配制的过程中，酒精悄悄地蒸发了。
酒精稀释时会产生热量，一部分酒精就变成蒸气不知不觉地“溜”到空气中了，人的肉眼是看不出来的。乙醇是“酒”的主要成分，而不是酒精的主要成分，因为它的俗名就叫做“酒精”，对人体无害。

3. 甚么是乙醇?

   
  更新1:  我是小学4年级的，简单一点吧!!!! 不要说得太复习
   最简单: 佢系酒精~系酒度揾到 发酵作用可以产生出黎 嗯...例如    你将D饭摆奈D 佢会有阵味  个阵味就系乙醇  参考: MYSELF  乙醇是醇类的一种，是我们日常所喝的酒的主要成份，所以又叫酒精。工业酒精含有少量甲醇；医用酒精是浓度为75％左右的乙醇。乙醇的化学式：CH3CH2OH 2007-05-20 16:26:57 补充： 乙醇是我们日常所喝的酒的主要成份，亦即是酒精。  参考: zh. *** /w/index?title=%E4%B9%99%E9%86%87&variant=zh-  乙醇是醇类的一种，是我们日常所喝的酒的主要成份，所以又叫酒精。工业酒精含有少量甲醇；医用酒精是浓度为75％左右的乙醇。乙醇的化学式如下： H H | | H-C-C-O-H 或作 CH3CH2OH | | H H 现时乙醇主要经由农作物发酵，然后再透过蒸馏来纯化制成的。或者透过乙烯合成。 目录[隐藏] 1 性质 1.1 物理性质 1.2 化学性质 1.2.1 与乙酸反应 1.2.2 还原性 1.2.3 燃烧 1.2.4 与卤化氢反应 1.2.5 脱水反应 2 工业制法 3 同分异构体 4 参见 [编辑] 性质 [编辑] 物理性质 常温下，纯乙醇是具有特殊香味的无色透明液体。易挥发。质量分数为95％的酒精溶液，沸点是78.18℃。常用的酒精密度为0.7893g／ml，沸点78.31℃，自燃点558℃，闪点12℃。酒精燃烧时，每1kg酒精完全燃烧后约能放出7000~7100kcal热量。绝缘，导热。 [编辑] 化学性质 [编辑] 与乙酸反应 乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化下发生酯化作用，生成乙酸乙酯。 CH3CH2OH + CH3COOH →CH3COOCH2CH3 + H2O [编辑] 还原性 乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛，而并非喝下去的乙醇。例如 2CH3CH2OH+O2 → 2CH3CHO+2H2O（条件是在催化剂的作用下加热） [编辑] 燃烧 乙醇可以与空气中氧气发生剧烈的氧化反应产生燃烧现象，生成水和二氧化碳。 CH3CH2OH+3O2 → 2CO2+3H2O 乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应  燃烧起来。 [编辑] 与卤化氢反应 乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。例如： CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH [编辑] 脱水反应 乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。 如果温度在140℃左右生成物是乙醚 CH3CH2-OH + HO-CH2CH3 → CH3CH2OCH2CH3 + H2O 如果温度在170℃左右，生成物为乙烯 CH2HCH2OH →CH2=CH2↑ + H2O [编辑] 工业制法 工业上一般用淀粉发酵法或乙烯的水化法制取乙醇 [编辑] 同分异构体 甲醚 [编辑] 参见 乙烯 甲醇 丙二醇 毒品 取自"zh. *** /w/index?title=%E4%B9%99%E9%86%87&variant=zh-" 2个分类: 已有表格的化学物质 | 醇 乙醇 图片参考：upload.wikimedia/ *** /mons/thumb/2/26/Ethanol_-_Space_filling_model/200px-Ethanol_-_Space_filling_model 常规 IUPAC中文命名 乙醇 别名 酒精 分子式 C2H5OH SMILES CCO 摩尔质量 46.07 g/mol 外观 无色有酒味液体 CAS号 64-17-5 物理性质 密度 0.789×103 kg/m3 溶解度 无限可溶(水) 熔点 158.8 K (-114.3℃) 沸点 351.6 K (78.4℃) pKa 15.9 黏度 1.200 cP   20℃ 偶极矩 1.69 D (气) 安全性 主要危险 可燃 闪点 12℃ 相关化学物 甲醇 乙醛 乙酸 若非注明，所有数据都依从国际单位制，以及来自标准状况的条件。   

4. 什么是乙醇 乙醇是什么呢

1、乙醇又称酒精，乙醇用途广泛，可以用作各种有机溶剂，化合剂，洗涤剂以及萃取剂。 
 
 2、乙醇可以用来勾兑白酒，还可用作粘合剂，还可作用为化妆品，氢剂，脱氢剂等溶剂。乙醇还可用作防冻剂，染料，消毒剂，75%的乙醇溶液常用于医疗消毒，95%的乙醇可以用于擦拭紫外线灯，40%到50%的乙醇可以用来预防褥疮，25%到50%的乙醇可以用于物理退热，高烧的患者则是用25%到50%的乙醇擦洗全身达到降温的目的。 
 
 3、因为用乙醇擦拭皮肤能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，乙醇的浓度不可过高，否则能够刺激皮肤，吸收表皮大量水分，危害健康。

5. 乙醇是什么?

乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇与甲醚互为同分异构体。

扩展资料：应用消毒用品
不同浓度的消毒剂：
99.5%（体积分数）以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 [10] 
70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。

6. 什么是乙醇？

乙醇俗称酒精，无色、透明，密度比水小，能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。
乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上一般使用95%的酒精用于器械消毒；70%~75%的酒精用于杀菌，75%的酒精在常温（25℃）下一分内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，促进局部血液循环等。

7. 乙醇是什么东西

乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇与甲醚互为同分异构体。

扩展资料：应用消毒用品
不同浓度的消毒剂：
99.5%（体积分数）以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 [10] 
70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。

8. 乙醇是什么样子的？

　　　乙醇工业生产方法分为发酵法和合成法两大类。

1发酵法
就是人们熟知的酿酒，几千年以前人类已学会酿酒。发酵法可采用各种含糖、淀粉或纤维素的农产品、林产品、工业副产、农业副产及野生植物为原料，整个生产过程分为原料蒸煮、糖化剂制备、糖化(水解)、酵母制备、发酵及蒸馏等工序。每吨乙醇需消耗3吨多粮食或5吨多白薯干。在一些农副产品丰富的国家，发酵法至今仍是生产乙醇的主要方法。

2合成法
是以乙烯为原料生产乙醇。1825年俄国人发现乙烯和硫酸经酯化、水解可合成乙醇，1930年该法首次在美国实现工业化。随着石油化工的迅速发展，合成法生产的乙醇产量越来越大，但该法生产的乙醇中夹杂着异构高碳醇，对人有麻痹作用，不宜作食品、饮料、医药和香料等。所以，即使在石油化工发达的国家，发酵法乙醇仍占有一定比例。

目前工业上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即将乙烯在浸渍有磷酸的固体催化剂上进行水合反应。所得稀乙醇溶液需经过精馏提纯以除去部分水和副产物。用普通的精馏法得到的乙醇浓度最高只有95.6%，工业上可进一步加工最后制得纯度为99.5%的无水乙醇。


利用合成气（氢气、一氧化碳）制取法，卤代乙烷水解法等方法