旺仔牛奶过期了味没变能喝吗？

1. 旺仔牛奶过期了味没变能喝吗？

过期并不意味着不能饮用。重要的是要看是否变质。如果存储条件比较好，并且包装完好，没有变味，并且过期时间比很短，是可以饮用的，通常食品在确定有效期时会有一个安全系数的，实际存储的保质期，是大于标识的保质期的。
一、如何判断牛奶是否过期？
首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；
其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝？
对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝？专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”
另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
三、变质牛奶如何能变废为宝？
牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶最后的剩余价值，何乐而不为呢？
1、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板
把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
4、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
5、擦拭皮制家具
如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

2. 旺仔牛奶过期了还能喝吗


首先，从视觉上判断：正常的牛奶是乳白色的液体，过期的变质牛奶会出现黄色、黑色，可能有凝乳块或凝乳糊。
　　其次，从气味上进行判断：正常的牛奶是乳香味，而过期不好的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
　　遇到上述情况，不管牛奶有没有过保质期，都不能再喝了。牛奶还没有达到保质期就杯了，是因为牛奶在包装前会被消毒密封处理，如果包装没有密封，空气中的细菌会进入牛奶瓶，自然会通过牛奶腐败的反应。

此外，专家还特别提到，如果是2岁以下的孩子喝牛奶，即使是临期的牛奶，也不要给孩子喝。由于牛奶中或多或少含有一些细菌，这些细菌可能不会对免疫力强的成人造成威胁，但儿童的肠胃仍然虚弱，免疫力低，为了不造成过度的健康损害，最好让儿童在保质期内饮用牛奶。

正常情况下过期的牛奶不适合食用。牛奶有它自己的保质期，这是饮用的最佳时间。因为牛奶中含有添加剂，而且如果已过期一周以上的牛奶中含有较少的营养素，即使饮用，也不能有效地提供身体所需的营养素，如果身体虚弱，也可能引起身体不适。过期乳可以用来保护皮肤，这样的做法真的有一定的效果，因为过期乳会产生乳酸，这属于一种水果酸，能软化角质，起到保护保湿的作用。但是要小心，如果过期牛奶有结块，不要使用，因为乳酸不结块，结块是牛奶蛋白，对于去角质或保湿没有效果。

3. 旺仔牛奶有多少年了？

42年。旺旺始于1962年，前身是创始人蔡衍明父亲的宜兰食品厂，后在1983年创立旺旺品牌。目前，旺旺的明星单品如仙贝、雪饼、小馒头、旺仔牛奶等，基本都诞生于千禧年之前。所以算起来，这个“大眼娃娃”的年纪恐怕比在座的很多人都要大。



旺旺的创业故事也带了点“传奇”色彩。蔡衍明在接管宜兰之后，迅速赔掉1亿元。但靠着改名后的“旺旺”，从贡品市场打江山，屡出奇招之下，这位“败家子”又在2012年逆袭成台湾首富。






当品牌拥有悠久的历史，总会在某个阶段面临“老化”的问题，旺旺也不例外。在最新的财报中，旺旺的顶梁柱仍然是火了数十年的旺仔牛奶，令人感慨纷纷。



11月30日，中国旺旺控股有限公司（下称“旺旺”）发布了2021财年上半年（2021年4月1日至2021年9月30日）财报，营收同比增长10.5%达约113.8亿人民币，创上市以来上半年历史新高；净利润也同比增长7.1%达20.9亿人民币。






这个增长虽然不算头筹，但多亏同行衬托。在这个不少老品牌折戟的新消费时代，旺旺能实现盈利增长，让不少人啧啧称奇，并试图挖掘它的财富密码。



旺旺将其归因为：

得益于集团推行的多元化战略，包括渠道的精耕及多元化发展：增加产品上架种类及终端网点覆盖；多品牌及产品差异化策略：拓宽不同年龄组别的消费群体，满足消费者个性化需求；创新多元的数字化行销：生动化品牌形象，增进与消费者交流互动。


对照着“新消费”的定义来看：

"新消费"是指由数字技术等新技术、线上线下融合等新商业模式以及基于社交网络和新媒介的新消费关系所驱动之新消费行为。


我们合理推测，旺旺的盈利增长或许和它拥抱新消费有关。



只是试图从新消费里分一杯羹的人很多，旺旺究竟如何突围呢？





02#旺旺的套路为何屡试不爽？



旺旺的营销思维可以简单粗暴地归结为，什么平台火就发力什么平台，消费者觉得缺什么就做什么。



在网络不发达的那些年，能够在短时间内接触到大面积消费者的是电视广告。旺旺靠着“李子明”“O泡果奶”等魔性广告，洗脑了一代人。






随后，互联网开始扩张，自媒体崛起，人均网民的时代里，电视广告的优势渐渐不显，自媒体投放反而成了速度更快、效果更好的造势利器。



旺旺再次把握住平台红利，每一场营销事件都在自媒体完成了发酵。

4. 旺仔牛奶变质可以吃吗

楼主您好。
牛奶超过保质期的话，肯定不能再食用了。其实，过期的牛奶可以用来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。
另外，过期牛奶的其他作用还有不少：
1.擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2.擦拭地板。把过期的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
3.除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期的牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。
4.浇花。如果过期的牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
5.擦拭皮制家具。如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕

5. 旺仔牛奶变质可以吃吗

楼主您好。
牛奶超过保质期的话，肯定不能再食用了。其实，过期的牛奶可以用来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。
另外，过期牛奶的其他作用还有不少：
1.擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2.擦拭地板。把过期的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
3.除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期的牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。
4.浇花。如果过期的牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
5.擦拭皮制家具。如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕

6. 旺仔牛奶是不是牛奶？

旺仔牛奶不是牛奶，而是复原乳，又称还原奶、再制奶。它其实是用浓缩乳(炼乳)或乳粉加适量的水后，重新做成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
复原乳，就是用奶粉冲出和牛奶浓度一样的奶。通常7-8斤牛奶能浓缩成一斤奶粉。反过来，一斤奶粉加上7-8倍的水，就“复原”成牛奶了。像小宝宝喝的奶粉都是属于复原乳。 
在我国，复原乳是国家标准允许生产销售的正规产品，只要明确标明“复原乳”或者“含有XX%复原乳”就可以合法销售。而且，国家也允许酸牛奶、灭菌奶及其他乳制品可以用复原乳作为原料，但巴氏杀菌奶不能用复原乳做原料。同时，以复原乳为原料的产品应标明为“复原乳”，或在配料表中注明“水、奶粉”。

扩展资料：
旺仔牛奶工艺流程如下：
1、原料乳的验收和分级：消毒乳的质量决定于原料乳。因此，对原料乳的质量必须严格管理，认真检验只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。
2、过滤或净化：目的是除去乳中的尘埃、杂质。
3、标准化，标准化的目的是保证牛乳中含有规定的最低限度的脂肪。各国牛乳标准化的要求有所不同。一般说来低脂乳含脂辜为0.5%，普通乳为3.0%。规定消毒乳的含脂率为3.0%，凡不合乎标准的乳都必须进行标准化。

参考资料来源：
百度百科-旺仔牛奶

7. 旺仔牛奶是牛奶吗？

旺仔牛奶不是牛奶，而是复原乳，又称还原奶、再制奶。它其实是用浓缩乳(炼乳)或乳粉加适量的水后，重新做成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
复原乳，就是用奶粉冲出和牛奶浓度一样的奶。通常7-8斤牛奶能浓缩成一斤奶粉。反过来，一斤奶粉加上7-8倍的水，就“复原”成牛奶了。像小宝宝喝的奶粉都是属于复原乳。 
在我国，复原乳是国家标准允许生产销售的正规产品，只要明确标明“复原乳”或者“含有XX%复原乳”就可以合法销售。而且，国家也允许酸牛奶、灭菌奶及其他乳制品可以用复原乳作为原料，但巴氏杀菌奶不能用复原乳做原料。同时，以复原乳为原料的产品应标明为“复原乳”，或在配料表中注明“水、奶粉”。
扩展资料：
旺仔牛奶工艺流程如下：
1、原料乳的验收和分级：消毒乳的质量决定于原料乳。因此，对原料乳的质量必须严格管理，认真检验只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。
2、过滤或净化：目的是除去乳中的尘埃、杂质。
3、标准化，标准化的目的是保证牛乳中含有规定的最低限度的脂肪。各国牛乳标准化的要求有所不同。一般说来低脂乳含脂辜为0.5%，普通乳为3.0%。规定消毒乳的含脂率为3.0%，凡不合乎标准的乳都必须进行标准化。
参考资料来源：
百度百科-旺仔牛奶

8. 旺仔牛奶是合格牛奶吗？