酒店应收主管面试内容和技巧

1. 酒店应收主管面试内容和技巧

亲亲，很高兴为您回答问题：亲，酒店应收主管面试内容和技巧是1.形象。外形方面可以靠化妆跟衣着，四个字，大方得体(而且是从头到脚)。酒店同时很看重你个人的谈吐及表现出来的气质，这个也可以训练。　　2.经验。要把你相关的学习工作甚至生活经验往上靠，要强调你的服务意识跟沟通能力，还有不怕苦不怕累的精神。　　3.英语。英语是个基础的东西很难临时抱佛脚。但有些准备的技巧(其实中英文要同时准备)：a写两段自我介绍，一分钟的跟三分钟的，介绍你的经验xing格等，如果英语实在不行那就找朋友针对你的特点帮你写或是修改。b准备几个面试常用问题，比如说，你的优缺点，为什么想做这个工作，对这个工作职责和酒店的了解。百度一下例子很多的就不一一陈述了。[大红花]【摘要】
酒店应收主管面试内容和技巧【提问】
亲亲，很高兴为您回答问题：亲，酒店应收主管面试内容和技巧是1.形象。外形方面可以靠化妆跟衣着，四个字，大方得体(而且是从头到脚)。酒店同时很看重你个人的谈吐及表现出来的气质，这个也可以训练。　　2.经验。要把你相关的学习工作甚至生活经验往上靠，要强调你的服务意识跟沟通能力，还有不怕苦不怕累的精神。　　3.英语。英语是个基础的东西很难临时抱佛脚。但有些准备的技巧(其实中英文要同时准备)：a写两段自我介绍，一分钟的跟三分钟的，介绍你的经验xing格等，如果英语实在不行那就找朋友针对你的特点帮你写或是修改。b准备几个面试常用问题，比如说，你的优缺点，为什么想做这个工作，对这个工作职责和酒店的了解。百度一下例子很多的就不一一陈述了。[大红花]【回答】
亲亲，如果因为英语或经验等问题，建议你把目标放在国营或三星左右对要求相对低点的酒店上。外资跟五星酒店真的要靠基本功。既然喜欢，你可以先进入这个行业积累些经验，同时补充其他必要条件，等时机成熟再跳到更好的酒店去。[大红花]【回答】

2. 在酒店如果做应收会计 具体工作内容是和注意事项有什么

　　酒店会计财务帐务处理
　　1、每日营业收入传票的编制
　　编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表  收入凭证的编制方法是：
　　借：应收帐款——客帐
　　应收帐款——街帐——明细
　　应收帐款——团队
　　银行存款
　　贷：营业收入
　　应付帐—电话费
　　2、街帐、客帐分配表统计
　　街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。
　　3、客人清算应收款后帐务处理
　　客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行帐务处理：在编制记帐凭证前，首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。
　　4、超60天应收款挂帐催款
　　根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人；对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收帐款排除障碍。
　　5、负责将编制的记帐凭证输入财务电脑系统。
　　成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。加强资金的管理与监督，是成本核算员的重要职责之一，每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉，控制成本费用开支标准，使资金得以正常周转及运用。其工作的主要内容有：
　　（一）支票领用及结帐
　　采购员根据当天所采购的具体内容，由采购部主管批准后，将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时，成本核算员要检查发票的五大要素：A.发票签发日期；B.购货品名；C.购货数量及单价；D.大小金额是否一致；E.持票单位公章。检查验货凭证与发票金额是否一致，经办人、验货人、收货人签字是否齐全，并注销采购单。经审核无误后，将金额及购货内容填写在支票领取登记簿上，即可转入每日银行支出统计。
　　（二）每日银行支出数统计
　　支出出纳员要将每天各银行支出金额提供给收入出纳编制银行日报表。在统计前，首先按支票号码顺序及转帐承付单发生时间，填写支出登记簿，注明银行支出日期，付款单位名称，付款金额及购货内容。按结帐程序复核无误后，即可编制各银行支出表。统计表一式两联，一联交收入出纳作为编制银行日报表的依据，另一联作为复核及备查之用。统计表内各银行支出额，要与每天填写支出登记簿金额一致。
　　（三）、支出凭证编制程序
　　支出凭证按照权责发生制的会计核算原则，及会计科目使用说明，准确无误地反映在帐户中，支出凭证编制程序为：
　　1、填写付款单位名称；
　　2、填写付款日期；
　　3、填写经济业务内容摘要；
　　4、填写会计科目及帐号；
　　5、填写经济业务发生额。
　　①现金 每项现金分人民币和外汇两类。 核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。
　　②银行存款。核算酒店存入银行的各种存款。 “根据人民币、外币（主要折为美元）等不同货币存入不同银行，分别设置“银行存款日记账”，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数 。采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的同时，按当日银行汇率折合人民币登记。
　　③应收账款。核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。
　　分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项，按团体或个人设分户账 。设立专人负责催收账款，对不能收回的账款必须查明原因追究责任，并取得有关证明。报财务总监和总经理批准，转为坏账损失。
　　④其他应收款 。核算应收账款不包括的其他应收款，包括按金，应付保险赔偿等。按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。
　　⑤待摊费用        核算已经发生，但应由本期和以后时期分别负担的各项费用，如持摊保险费等。对支付金额较少，不超过人民币多少（由酒店定）以下的费用，不入本科目。    每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕
　　⑥存货:核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器 各咎存货按不同类别仓库设专人管理，按品名设明细账登记，定期盘点。
　　⑦其他流动资产及按金融资产。不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。根据不同类型或项目，每月编制明细表进行核算。
　　⑧固定资产 。核算所有固定资产的原价  。所谓固定资产是指使用年限在一年以上，或单价在人民币多少（由酒店定）以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。第一批购入的营业性设备，如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等，虽在人民币多少（由酒店定）以下，也属于固定资产。
　　⑨累计折旧  核算固定资产的提取固定资产折旧额标准，按项目提取折旧额，并设置登记卡登记。根据合作经营合同的精神，每月提取的折旧额，优先用于归还资本。
　　⑩开办费（指新建酒店）     核算为筹办企业而支付的费用。本科目在开业后多少个月摊销由酒店定。每月分摊所得资金优先用于归还投资者。
　　11.其他递延费用   核算一次支付金额较大、收效时间较长、不应作本期全部负担的费用，如设备保养费、广告费、在未还清本息前的固定资产更新等 每项金额通常需要超过人民币10万元以上或由酒店定。  按项目根据收效时间按期转入费用
　　（2）负债类
　　①应付账款。对往来款项较大及往来次数频密的单位，按不同货币和单位户名分别设立明细账。
　　②应付工 资。  核算本期应付给员工的各种工资，包括固定工资、浮动工资、奖金和补贴等 按应付工资的明细账核算。
　　③应付税金 核算应付的各种税金，如工商统一税、所得税、牌照税等。
　　按税金种类设明细账登记。
　　④其他应付账及税金   核算应付账款、应付税金以外的其他各项应付款，包括应付手续费、应付赔偿费、存入保证金、各种暂收预收款等。按不同类别，不同货币和债权人每月编制明细表进行核算
　　⑤预提费用 。核算预提计入成本、费用而实际尚未支付的一宗一次支付人民币多少钱范围内的各项支出。超过范围须经职权单位或人员批准。按费用性质设明细账。
　　⑥社会劳动保险基金。核算按规定提取的社会劳动保险基金。此科目要专款专用。
　　⑦待还投资。此科目为贷款科目，为核算本年应归还的投资数，其金额应汇而尚未汇出之数
　　（3）资本类。核算资本总额。按投资者户名设明细账。②归还资本        本科目为借方科目，以每年未分配利润加固定资产折旧及推销开办费之同数量资金，拨作归还资本之用，累积金额即为归还总数。中国会计社区,会计,注册会计师,会计论坛,会计社区,③本年利润。核算本年内实现的利润（或亏损）总额。
　　年度结算时将营业收入、营业成本、费用、汇兑损益和营业外收支等各科目的余额分别转入本科目，在本科目内出本年实现的利润（或亏损）、最后将余额转入“未分配利润”. ④分配利润 核算酒店利润的分配和历年利润分配后的结存金
　　（4）损益类
　　①营业收入   核算酒店经营范围内的各项业务收入   营业收入分为：
　　酒店收入：客房、餐 饮、出租汽车、 洗衣、舞厅、游戏机、音乐茶座、电话、电传、健身房、 桑拿浴室、桌球、网球、保龄球、音乐厅、美容中心。
　　住宅大楼收入：出租高级公寓租金及大楼其他收入。商业大楼收入：出租写字楼及大楼其他收入。
　　商场收入：自营商场收入、出租商场租金及商场其他收入。 其他收入：不属于上列收入的划为其他收入。 ②营业税金    根据各项营业收入的不同税率，核算本期应负担的工商统一税、土地使用费及其他费用和税金。
　　根据各项营业税分别列账登记
　　③营业部门直接成本。核算营业过程中支付的直接成本支出。
　　④营业部门直接费用。核算能够划分各部门发生的各项费用    根据营业收入的各部门划分作为本科目的子目和细目。
　　各部门直接费用中除“薪金及有关费用”子目外，其余子目根据各部门或各项业务的不同性质及需要分别命名。
　　⑤非营业部门费用        薪金及有关费用：凡所有属于行政及一般部门，如市场推广（公共关系“销售”）部，物业操作及保养部的薪金及有关费用划归此项目。其他间接费用：如行政及一般费用、市场推广费、物业操作及保养费、能源供应费。上述四类费用的子目将根据不同性质及需要分别命名
　　⑥营业外收支。汇兑损益：核算因汇率差异而发生的汇兑损益、并以实现数为。记账汇率的变动，有关外币各账户的账面余额均不作调整。
　　保险费、借款利息：房屋和内部保险的各种费用及正常经营所需的利息的支出（可用银行存款利息收入冲减本科目）。
　　售卖资产损益：核算提前报废或出售的单价在人民币多少钱（由酒店定）以上固定资产的变价净收入与该项固定资产净值的差额
　　⑦推销开办费
　　核算筹备开业而发生的开办费按月分摊。
　　酒店经营活动中提出的摊销开办费资金用于归还投资资本。
　　⑧固定资产折旧        核算固定资产按月提取的折旧费。        提取的折旧资金通常用于归还投资资本
　　⑨投资利息%
　　根据投资总额按期核算应付利息。提取利息金额用于归还资本的利息。
　　根据自己实际工作相应调整！

3. 酒店应收会计岗位职责及岗位介绍?

酒店应收帐会计岗位职责内容简介：
职    务：应收帐会计
报告上级：总帐会计
职责规范：
1、 负责监管酒店信贷债权的货币资金回收，加速资金周转，避免坏帐损失，  及时反映债权的存在，落实清算工作，定期向上级准确无误地反映每月应收帐款的余额和结算情况，并提出解决措施。
2、 负责酒店签订的协议、合同的存档工作，并监督协议、合同的执行情况。
3、 审核应收帐帐单及相关资料，是否符合签单挂帐手续。
4、 审核信用卡结算有关资料，及时与总出纳进行核对。
5、 加强信贷管理，及时催收欠款，发递催款通知书，使应收帐款控制在定额范围内，提高资金回收率和资金使用效益。
6、 随时与前厅、前台收银督导加强信息往来，了解住店客人结算情况，协助前台做好结算工作。

4. 五星级酒店的应付会计的日常工作内容是什么？要注意哪些事情？

十三、应付主管岗位工作说明书——ACCT1.13
【工作关系】
直接上级： 财务部副经理
直接下级： 应付文员
联系部门： 酒店各部门
对外联系： 税务机关、银行
【岗位职责】
1. 负责各部门支票申请、杂项现金报销的审核，根据酒店规定控制费用报销。
2. 负责计算个人所得税、营业税的审核，并进行明细申报。
3. 根据税务局规定，及时提出建议调整酒店相关规定。
4. 在审核费用支出的过程当中，对部门费用异常现象进行询问，并及时向上级汇报，提出合理化建议。
5. 协助完成税务及会计师事务所的相关核查工作。
6. 监督付汇、各供应商挂账及账龄的情况，及时发现问题并做相关调整。
7. 按时发放员工工资及一切相关业务。
8. 每月对酒店的费用支出做出分析及预测。
9. 监督银行划拨业务的情况，有问题及时反馈部门并督促解决。
10. 负责每日银行余额表的审核工作，对未达账项进行查询、调整，确保银行账的准确无误。
11. 及时提供各部门所需数据资料。
12. 协调沟通与各部门的业务关系，做好日常工作。
13. 负责本班组员工的日常管理及培训工作。
【任职要求】
文化程度： 大专以上文化程度。
英语水平： 酒店初级以上英语水平。
岗位证书： 持有初级以上职称资格证书。
工作经验： 具有3年以上酒店本岗位工作经验。
素质要求： 热爱本职工作、有敬业精神；责任心强、工作细致、快捷；坚持原则、善于沟通协调；熟知酒店收支情况，制定付款计划能力、分析收支能力；掌握本岗位工作程序和标准，了解采购、收货、付款程序，能够对部门费用进行审核并善于提出合理化建议；熟悉各项财务规章制度，熟练操作电脑、掌握专业技能，能够督导培训员工完成本职工作。

5. 酒店应收会计工作流程

一、根据销售合同对每个客户建立台帐管理，做好销售合同的管理。
二、认真核对并确认客户每一笔回款，做好客户回款的审核确认工作，编制收款会计凭证并登记应收帐款明细台帐(按合同号)。
三、做好应收帐款日常核对工作，及时将对帐资料归集存档，必要时与销售员一道外出对帐。
四、每月3日前提供上月客户回款计划执行情况及本月回款计划统计表，每月15日前向部门分管领导报送一份应收帐款分析明细表。
五、对应收帐款金额较大、帐龄较长的客户进行重点跟踪，包括及时与客户对帐，查明原因并向公司领导汇报。
六、负责空白收据的领用、保管，负责回款证明的开具、每月及时对销售公司领出的收据进行跟踪，3日前将收据领用情况统计报部门分管领导。  
七、负责对客户开具发票情况的审核;负责对照单项工程项目进度款支付情况对该工程材料款支付进行审核。  
八、财务部办公用品管理，包括办公用品申领、发放登记、办公设备维修保养、会计凭证及其他单据印制管理等内勤工作。  
九、负责应收帐款帐龄分析及报银行相关资料的整理提供。
十、负责会计帐簿、会计凭证整理归档。

6. 偶要去一家五星级酒店面试，职位财务会计，请教前辈，有哪些要点注意？紧张中

建议购二本工具书：饭店业财务制度、饭店业会计制度。
2、酒店业前台收款知识是财务核算必须了解的，最好能知道酒店的收银与审核技术。
3、酒店的原材料成本控制及内部控制比较重要，了解一下餐饮业成本控制办法。
4、酒店业是国内最早引进国外管理方法的行业，各方面管理比较规范，财会人员也要了解。最好了解一下酒店管规方面的制度。有关这方面的书籍很多！
5、酒店财务管理的方面较多：比如有的酒店将采购、仓库、电脑、收银等都列入财务部门管理。
最后要做好酒店财会人员，不是简单的会核算就可以了，比如还要了解酒店经营的运作流程及酒店电脑管理系统的情况，有的酒店在经营紧张时还要去帮忙呢。但要慢慢来学习，一定会有所作为的。

7. 应聘酒店会计注意哪些

您好， 酒店会计岗位主要有会计主管、成本会计、费用会计、收入稽核、应收会计、出纳等；酒店会计的核算属于服务业会计，相对简单，与普通企业会计相比，最大的区别就是领用原材料及库存商品直接计入主营业务成本，无需结转转销。 应聘的时候先要对酒店各部门的营业项目有一定的了解，最好能说出酒店基本的部门组成，以及各部门主要分管工作以及经营项目，对经营项目比较了解，以便于会计核算。 如收入构成客房主要有散客收入、团队收入、其他收入，餐饮娱乐主要有食品收入、酒水收入、香烟收入、娱乐收入、其他收入等，对应的成本主要有客房服务用品、食品成本、香烟成本、酒水成本、其他成本等，费用一般通过营业费用科目核算。 与其他企业财务的区别、您意向酒店的营业项目及其中的财务要素（收入、成本）、酒店业务特点（住宿块、餐饮块）都了解一下即可。祝您面试顺利！[微笑][微笑][微笑]【摘要】
应聘酒店会计注意哪些【提问】
您好， 酒店会计岗位主要有会计主管、成本会计、费用会计、收入稽核、应收会计、出纳等；酒店会计的核算属于服务业会计，相对简单，与普通企业会计相比，最大的区别就是领用原材料及库存商品直接计入主营业务成本，无需结转转销。 应聘的时候先要对酒店各部门的营业项目有一定的了解，最好能说出酒店基本的部门组成，以及各部门主要分管工作以及经营项目，对经营项目比较了解，以便于会计核算。 如收入构成客房主要有散客收入、团队收入、其他收入，餐饮娱乐主要有食品收入、酒水收入、香烟收入、娱乐收入、其他收入等，对应的成本主要有客房服务用品、食品成本、香烟成本、酒水成本、其他成本等，费用一般通过营业费用科目核算。 与其他企业财务的区别、您意向酒店的营业项目及其中的财务要素（收入、成本）、酒店业务特点（住宿块、餐饮块）都了解一下即可。祝您面试顺利！[微笑][微笑][微笑]【回答】
关于酒店报税这一块可以说说不【提问】
酒店分两类纳税1、年销售额在500万元以下的酒店，将其归为增值税小规模纳税人，这部分纳税人适用简易计税方法依照3%的征收率计算缴纳增值税（即：销售额×3%），与原先5%的营业税税率相比，其税收负担直接下降约40%。2、年销售额在500万元以上的酒店，将其归为增值税一般纳税人。这部分纳税人适用6%的增值税税率，【回答】
营业税和增值税的差额1、6%的增值税税率按营业税口径返算相当于5.66%的营业税税负水平。2、酒店的材料采购、设备采购、服务采购、不动产购置和租赁、办公支出等都可以获得进项抵扣，总体上看，纳税人的税收负担一般都有不同程度的下降【回答】
扣税项目1、增值税扣税凭证包括：增值税专用发票、海关进口增值税专用缴款书、农产品收购发票、农产品销售发票和完税凭证。水电，材料，用具，设备，不动产的购置等，都属于抵扣项目。2、贷款利息不能抵扣进项税。【回答】
营改增两个基本原则1、提供服务，在酒店内外都可以，按照6%的税率计税。2、多种消费有关联的，是同一个项目的一揽子的消费，发生的收入都是按照6%的税率计税。【回答】
两种出租会场税率相差5个百分点1、出租场地完全交由租用方使用，不提供任何会议服务，按照出租不动产的11%税率计税。2、出租场地的同时提供会议服务，如布置、安排、茶水等，则应按照酒店业所属的生活服务的6%税率计税，这是因为该业务涵盖了一些人工和材料在里面，不单纯是场地出租。【回答】
酒店开发票原则1、三统一原则：收入时间、发票开具时间、纳税申报时间一致。增值税普通发票可以事后补开，增值税专用发票应在收入发生的当月开具，不能跨月。2、会务可以开具增值税专用发票；餐饮不能抵扣，开普票就可以。【回答】
酒店购买农产品1、能够获得增值税专用发票或海关发票的，可以直接用于抵扣。2、普通发票需要税务局核定抵扣，核定方法是核算本部门所有涉及的农产品的发票总额以及占总食品成本的比重，按照所属行业的提供服务的税率计算进项税来抵扣。【回答】

8. 面试酒店行业财务主管问题

亲下午好。面试酒店行业财务主管问题；你的职业操守和对本岗位的认识作为我们企业财务运转程序和机构设置怎样界定企业的固定资产作为一个财务经理,你如何开展工作?作为一名合格的财务经理,你认为应该具备哪些能力?作为一名合格的财务经理,你认为会计核算方面应该具备哪些能力。【摘要】
面试酒店行业财务主管问题【提问】
亲下午好。面试酒店行业财务主管问题；你的职业操守和对本岗位的认识作为我们企业财务运转程序和机构设置怎样界定企业的固定资产作为一个财务经理,你如何开展工作?作为一名合格的财务经理,你认为应该具备哪些能力?作为一名合格的财务经理,你认为会计核算方面应该具备哪些能力。【回答】
作为一名酒店财务主管1.  审核夜间核数报告，收银员报告， 现金收据， 宴会及杂项收入。2.  制订每日营业收入和客房入住统计报告， 以及每日收益账。3.  编订辖下各部员工每周或每月之更期表呈送财务部经理审阅。4.  负责将夜间核数报告， 每日餐厅收银员及总出纳之报表过入总账。5.  根据收款机内之数据审核收银员之收据及凭证。6.  保存收款机内之数据及运作数码。7.  协助财务部经理制订各项预算。8.  指导及监察其辖下工作人员之日常工作。9.  培训其辖下之工作人员。10. 与财务部经理共同作不定期点核各部门之固定备用金。11. 审核各营业点报表及凭证，任何营业折扣优惠及现金垫支凭证呈财务部经理审批。12. 须服从财务部经理在上述各条款以外之任务指令。【回答】