陕西八大怪，陕西人吃的面宽的和裤腰带一样，这是为什么呢？

1. 陕西八大怪，陕西人吃的面宽的和裤腰带一样，这是为什么呢？

2. 陕西人把宽面叫什么

陕西八大怪，面条像裤带Biang biang面又叫裤带面，陕西八大怪里面的“面条像裤带”说的就是它。但是真正的裤带面还要比它宽一点。


（biangbiang面&裤带面对比图）
biang biang面一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。在陕西都是论根卖的，一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。【摘要】
陕西人把宽面叫什么【提问】
陕西八大怪，面条像裤带Biang biang面又叫裤带面，陕西八大怪里面的“面条像裤带”说的就是它。但是真正的裤带面还要比它宽一点。


（biangbiang面&裤带面对比图）
biang biang面一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。在陕西都是论根卖的，一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。【回答】
还有一种说法是秦始皇有一天吃腻了山珍海味，加上战事内忧外患，没有一点食欲，太监急中生智去集市上给秦始皇买来了biangbiang面，秦始皇一吃，胃口大开，吃完问这叫什么，太监说叫“biangbiang面”。秦始皇觉得御用的食物名字不能这么随便，就赐了一个复杂的名字给它，也是为了让老百姓难以模仿。


Biangbiang面，也体现出了秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。正如关中有句老话：“门帘挂个席片子，屋里吃着biangbiang子”，就象征了关中的富饶，人们爱吃不爱穿。

Biangbiang面离不开油泼辣子，几勺辣子面，一勺盐，一点葱花，一勺热油，泼下去瞬间香气四溢，吃起来更是筋道又满口留香。【回答】