怎么做出一个有创意的蛋糕？

1. 怎么做出一个有创意的蛋糕？

2. 你见过最奇葩的蛋糕是什么样子的

日本市面上出现了一种极品“鲜肉蛋糕”，原料主要为生鲜牛肉或鱼类，辅以花瓣、水果及巧克力等装饰品。该产品基本沿用了传统的蛋糕造型，或粉红或白嫩的生肉与其他配料相得益彰，被精巧地摆出花朵等缤纷造型，绝对堪称肉食者的福音。

日本，该国京都大学校长山极寿一因大猩猩研究而家喻户晓，近日，该校就开发出一种使用大猩猩肠内乳酸菌制成的奶酪蛋糕。该乳酸菌由山极等研究者在非洲等地发现，主要采取自大猩猩的粪便，通过培养而成。至于食客能不能接受，那就是见仁见智了。
美国一位母亲把掺有大麻的布朗尼蛋糕给儿子吃，其子食用后从三层公寓跳下受重伤；该国马里兰州也有一名17岁男生在课堂上吃大麻蛋糕，女老师主动要求品尝后感到身体不适，被送医治疗。事后，两名肇事者也都被警方依法控制。

美国网上出现一张照片，是一款仓鼠状杯型蛋糕，让人看后不知是该把它吃了还是当成宠物。网友表示：“我感觉如果咬下去的话，这块松饼会吱吱叫，还会流血。”

美国，面包师黛比·葛尔德制作的蛋糕虽是甜点，但看起来却一点也不像，堪称造型各异，有的看起来是鸡腿，有的看起来是鞋子

澳大利亚一位女子更是打造了一个模仿肯德基全家桶的蛋糕，相似度之高，令人难以相信那些看上去香脆可口的炸鸡竟不是真的。

话说筹备婚礼的过程复杂繁琐，新人对各种细节往往会意见分歧。为此，英国蛋糕师茱莉亚就做出了一个“双面蛋糕”︰从正面看，白色蛋糕上点缀了花朵，造型高雅美丽；在反面看，蛋糕“画风”一变，四层蛋糕上分别是蝙蝠侠、蜘蛛侠和钢铁侠等漫画英雄的图案。
要说小女孩过生日想要个公主主题的蛋糕，这很正常。但加拿大的一对双胞胎女娃却对公主有着特殊的审美。她们向父母提出了这样一个请求：我们想要一个“绿巨人公主”蛋糕。最终这对夫妇真的给女儿们做了个穿紫色裙子的“绿巨人”，反差之大更是引来网友称赞。

奇葩背后的人间真情：它们为爱而生庆祝结婚纪念日的方式多种多样，然而美国一对结婚已60年的老夫妇庆祝的方式则是每年吃一口结婚时的蛋糕。这个三层的水果蛋糕最上面一层至今仍保存在金属罐中。每年两人都会拿出蛋糕，浇上白兰地然后吃下一块，两人身体也并无异样，并称这是他们60年婚姻的见证。

3. 创意蛋糕是怎么做的？

4. 你见过的颜值最高的蛋糕是什么样的

这是我见过的颜值最高的蛋糕。我一直认为蛋糕是以口味著称的，本身的奶油味已经够吸引人了，没想到还有视觉上的美感享受，佩服。

图中的小公主身着珍珠裙，颜值高啊，美。(图片摘自百度)

5. 有没有会么造型奇特的蛋糕？

6. 目前市面上最受欢迎的7种蛋糕，你吃过几种

戚风蛋糕
戚风蛋糕是比较常见的一种基础蛋糕。“戚风”二字是由英语“chiffon”翻译而来，chiffon是雪纺的意思，由于蛋糕口感柔软绵滑似雪纺一般，取其名Chiffon Cake。

作为蛋糕最基础款，它可以出现在很多蛋糕中，比如奶油蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕，都需要戚风蛋糕来做底，也就是常说的蛋糕胚，它是由鸡蛋、面粉等基础材料制作而成，口味松软甜香，入口即化非常受消费者喜爱！



海绵蛋糕
海绵蛋糕和戚风蛋糕同为基础款，二者不同之处在于材料的比例，另外就是口感，相比戚风蛋糕的细腻，海绵蛋糕略显粗质。海绵蛋糕属于浮沫类蛋糕，也常见用于蛋糕底胚，也可以直接做单品食用，比如常见的蜂蜜海绵千层，就是经典!

其有鸡蛋、糖等基础材料搅拌而成泡沫状后与面粉结合而成，所以内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，也因为这样所得名海绵蛋糕。海绵蛋糕其实也有分类，分别是全蛋海绵和分蛋海绵。



慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接做蛋糕，也可以作为夹层。

慕斯蛋糕一般需要冷藏，以其绵厚醇香的味道，和入口即化的口感吸引了很多甜品控。常温放置久了会失掉那种略带Q弹的口感哦。

慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。





芝士蛋糕
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。

它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，抹茶芝士等。

表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。

此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润。



裸蛋糕
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在客人眼前。

极致系列红丝绒裸蛋糕以其返璞归真，清冷纯洁的气质吸引了一票紫米的眼球

“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。



起酥蛋糕
起酥主要用的油脂是以起酥油、奶油等，其烤出来起酥饼层次多而均匀、颜色金黄，吃起来非常地酥脆可口。

7. 5款蛋糕造型装饰创意，带给你不一样的灵感!

蛋糕，在行业外的人看来，只要能够满足他们的普通需求即可，生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展，国外蛋糕文化的渗入，人们将蛋糕不再视作一个小小的食物，而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
  
  
 蛋糕的制作和装饰，也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油，然后加上一些装饰物：碎巧克力、奶油裱花、水果等，一个简单的生日蛋糕就做成了。当然，也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过，造型普遍相似，却没有太多的创意感。
  
 如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破，给人眼前一亮的视觉效果，还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外，需要更多地体验生活，发现生活的美，将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始，可能会有些困难，但可以先模仿别人的作品，再经过长时间的经验积累。相信，你也可以创作出属于自己的完美作品。
  
 下面，我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材，蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
  
  紫色褶边蛋糕与牡丹 
                                          
 这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
  
  蜂窝蛋糕 
                                          
 这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来，不是那么得亮丽耀眼，却也简单清爽舒服。不管是白色，还是浅绿色，都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案，不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀，甚是可爱!
  
  晶圆纸分离蛋糕 
                                          
 同样是三层蛋糕叠加而成，与上面的两款蛋糕创意相比，造型和图案非常简易。不过，可别小看这款创意蛋糕，真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案，仔细看，每一笔图案描绘，都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
  
  晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕 
                                          
 一朵晶圆的纸玫瑰，被装饰在蛋糕的一侧，如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花，未免过于单调，不过，晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻，一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
  
  黑色和白色加盖蛋糕 
                                          
 看到这款蛋糕的时候，你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信，蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现，更加让我们相信，蛋糕不仅仅被用来食用，另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵，搭配得近乎完美!
  
 这5款创意蛋糕，是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!

8. 你没见过的特别的蛋糕了解一下？