判断题保质期最佳食用期是指在标签上规定的条件下保持食品质量品质的期限在此

1. 判断题保质期最佳食用期是指在标签上规定的条件下保持食品质量品质的期限在此

保质期是企业对食品质量负责的一个期限，并不代表一过保质期就变质。
要说最佳食用的期限，就是在保质期内，也应现购现吃。因为涉及保管、运输等多种因素，谁也不能保证保质期内食品不变质。
消费者购买食物，或食用前，应看、闻、尝。有异味、变色等，就不要购买或食用。
购买时，包装破损、密封的塑料袋鼓起来了等等，都不要购买。
自己把包装袋拆开后，也应当日或尽快吃完，不要久放。

2. 可免除标示保质期的预包装食品不包括哪些

可免除标示保质期的预包装食品不包括啤酒(酒精度4%)，GB 7718-2011《预包装食品标签通则》4.3.1条关于保质期有如下规定：酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，固态食糖类，味精，可以免除标示保质期。
10度以上的酒有一定杀菌作用，微生物很难在繁殖；食醋、食盐和固体糖类的渗透压高，在常温下状态稳定，食醋还含有醋酸，一般微生物也很难繁殖。这些食品免除标识保质期不会危害消费者健康。
免除标示保质期不代表可以长期存放并食用
保质期由两个因素构成，一是贮存条件，二是期限，二者紧密相关，不可分割。因此，如果产品的贮存条件不符合要求，那么，保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障。
比如普通的家庭存放条件与醋厂的差别比较大，即使是未开封的食醋，随着温度等条件变化，产品质量也会有所下降。所以，当食醋变得浑浊、有异味时，则不宜食用。

3. 可免除标示保质期的预包装食品不包括哪些

不包括酒精度大于等于10%的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类；味精。
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，此预包装食品可以免除标示保质期。
预包装食品标签通则：适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及食品的储存环境，应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

4. 什么指食品在标明的储存条件下保持品质的期限

食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。根据《食品安全法》和有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关，不可分割。贮存条件必须在食品标签中标注，通常包括：常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。如果产品存放条件不符合规定，食品的保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障。

5. 购买预包装食品时一定要查看生产日期和保质期这种说法是？

购买预包装食品时一定要查看生产日期和保质期，这种说法是正确的。
我国《食品卫生法》规定：“定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或者商品标志……”食品标志是生产商向消费者介绍食品成份、特点、厂名、使用方法等的简要说明，以便消费者了解食品质量，放心购买。
食品标志通常标明以下内容：
1、食品名称；
2、生产厂的名称、地址；
3、食品的主要成份（包括添加剂）及其含量；
4、食用方法；
5、生产日期及保存期限；
6、食品规格；
7、生产批号或代号；
8、产品说明。

扩展资料：
识别商品标志应注意以下问题：
第一，食品名称与内容物必须相称；
第二，产品说明书必须真实，不得有夸大或者虚假并带有欺骗性以及治疗性的宣传；
第三，特殊食品的标志，如婴幼儿食品、营养强化食品、保健食品和某些人群特殊食品（如低糖、低盐、低蛋白等）的标志，必须经申报批准后才能使用，未经批准，不得擅自使用。
食品一般有一定的保质期，超过期限，食品就会变质，食用后不利于人体健康。国家对一些为广大居民所经常需要、保鲜要求比较敏感的食品保质期限作了规定。
参考资料来源：人民网-什么是食品的保质期和保存期

6. 可免除标示保质期的预包装食品不包括哪些?

根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718），下列预包装食品可以免除标示保质期不包括除了酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精以外的其他食品，比如啤酒（酒精度4%）。
这几类食品可以免除标示保质期是由这几类食品本身的特性决定的。这几类食品的保质期很长，正常情况下从产品生产到销售，再到消费者食用完毕，整个过程时间都远远小于产品的保质期 。
这里 “免除”的意思是不强制要求标示，意味着生产上述食品的企业可自行选择是否标示保质期。如果产品的贮存条件不符合要求，那么，保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障 。

免除标示保质期可以长时间存放吗？
免除标示保质期，并不代表着就可以长时间存放。比如拿食醋为例，它就可以免除标示保质期，可以理解为正常使用情况下使用期间不会变质，但并不意味着可以无条件长久保存。而添加剂如在国家规定范围内使用，对身体无害，就没有问题。

7. 可免除标示保质期的预包装食品不包括哪些？

可免除标示保质期的预包装食品不包括啤酒(酒精度4%)，GB 7718-2011《预包装食品标签通则》4.3.1条关于保质期有如下规定：酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，固态食糖类，味精，可以免除标示保质期。
10度以上的酒有一定杀菌作用，微生物很难在繁殖；食醋、食盐和固体糖类的渗透压高，在常温下状态稳定，食醋还含有醋酸，一般微生物也很难繁殖。这些食品免除标识保质期不会危害消费者健康。

免除标示保质期不代表可以长期存放并食用
保质期由两个因素构成，一是贮存条件，二是期限，二者紧密相关，不可分割。因此，如果产品的贮存条件不符合要求，那么，保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障。
比如普通的家庭存放条件与醋厂的差别比较大，即使是未开封的食醋，随着温度等条件变化，产品质量也会有所下降。所以，当食醋变得浑浊、有异味时，则不宜食用。

8. 购买预包装食品时一定要查看生产日期和保质期这种说法正确吗?

正确。
任何食品都有储藏期限，储存时间过长会引起食物变质。购买预包装食品时一定要查看生产厂家名称、地址、生产日期和保质期，不购买标识不全的食品，不食用过期食品。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容（如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级）。



扩展资料
预包装食品的保质期是保持食品品质的期限，准确讲是最佳食用期限，由生产者经过科学验证后确定并通过标签、标示等方式提供给消费者。保质期是指食品包装在完整、无破损或未开封情况下，并在规定贮存条件下的期限。
企业根据产品生产工艺、自身特性、贮存要求和具体包装形式等确定产品的保质期。例如，公司生产一种速冻调理熟肉制品，-18度条件下保质期为3个月，在0-4度条件下保质期为5天。
产品若以固定时间段形式标示保质期的，可选择以生产日期或生产日期第二天为保质期计算起点。