炒鸡蛋饭的步骤!

1. 炒鸡蛋饭的步骤!

主料： 鸡蛋2个 葱2段 米饭1碗
辅料： 盐1匙 油2匙
步骤：
1. 鸭蛋打散，葱切成葱花
2. 锅中放入适量油，将鸭蛋倒入
3. 炒散
4. 加入热米饭
5. 翻炒均匀
6. 加入葱花
7. 翻炒，加入适量盐
8. 盛出，完成

2. 怎么鸡蛋炒饭

好吃的鸡蛋炒饭大家都吃过吧，这是一种非常具有人气的家常美味，不仅制作简单，也很健康。制作鸡蛋炒饭的时候，一定要注意方法，今天教大家好吃的鸡蛋炒饭的做法，喜欢吃的小伙伴快试试吧！鸡蛋炒饭怎么炒好吃食材：鸡蛋2个、白米饭1碗、小葱2根、胡萝卜丁50克调味料：食用油9克，盐2克，生抽1克鸡蛋炒饭的做法：1、鸡蛋打散，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温升高后，倒入蛋液炒散，加入白米饭、盐炒匀，放胡萝卜丁、生抽翻炒1分钟，撒上葱花炒匀，盛出碗中3、取西餐盘，将炒好的米饭倒扣在盘中即可。小贴士：制作鸡蛋炒饭的时候，一定要采用冷饭，这样炒出来的米饭口感更好。

3. 鸡蛋炒饭的过程

亲亲，您好！很高兴也很荣幸为您解答问题如下哦；鸡蛋炒饭的过程如下哦；1.鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用【摘要】
鸡蛋炒饭的过程【提问】
亲亲，您好！很高兴也很荣幸为您解答问题如下哦；鸡蛋炒饭的过程如下哦；1.鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用【回答】
2.锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出【回答】
3.锅内留底油，又热后放入葱花爆香【回答】
4.加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐【回答】
5.将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎【回答】
6.鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了哦😊【回答】
温馨小提示如下哦；炒米饭的时候火不要太大哦，个人意见，用中火比较合适！葱花炒成稍稍有点糊的话比较香的哦😊【回答】

4. 鸡蛋炒饭的步骤是什么？

蛋炒饭的做法：
主料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。
辅料：食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。
步骤一、锅中倒油ml，放入蛋液翻炒。

步骤二、起锅放入油5ml。

步骤三、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒3ml后翻炒。

步骤四、倒入米饭500g，炒匀。

步骤五、倒入炒好的鸡蛋，盐3g，大火翻炒1分钟，出锅。


步骤六、蛋炒饭就做好了，装盘开吃。

5. 鸡蛋炒饭的步骤是什么？

主料：米饭300克、蛋黄3个、色拉油适量
辅料：盐少许、香菜末少许
1、准备好材料，蛋白与蛋黄分离，只用蛋黄，锅内放少许色拉油烧热，加入米饭。

2、用勺子压拌炒散。

3、倒入打散的蛋黄快速翻炒。

4、放入适量盐调味。

5、放入切碎的香菜末炒匀。

6、关火，装盘即可。

6. 鸡蛋炒饭怎么做步骤

蛋炒饭制作步骤：1、蛋炒饭，吃起来咸香有味，营养特别丰富，准备一碗剩米饭。准备完剩米饭之后再准备一根胡萝卜，半根黄瓜，两个鸡蛋，一根小葱，适量的食用油，食用盐和香油就可以了。香油和食盐都不要准备特别多，太多的话吃起来味道反而不好。蛋炒饭的制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始各种食材的处理以及蛋炒饭的烹饪了。2、先把准备好的剩米饭取出来，将剩米饭放到一个大一点的碗中，然后把它放到一旁备用。放到一个可以随手就能够拿到地方比较方便烹饪，这样咱们在烹饪的时候就不会出现手忙脚乱了。接下来将准备好的胡萝卜先洗净去皮，接着将胡萝卜切成碎丁，胡萝卜碎丁要碎一点，这样吃起来口感会更好。3、接下来咱们再将黄瓜取出来，先将黄瓜洗净，然后切成条，再将其切成碎丁，黄瓜丁和胡萝卜碎丁一块放到一个大盘中备用。准备一个大一点的小碗，碗中打入两个鸡蛋，并将它们搅散，搅散之后先放到一旁，接下来将小葱清洗干净。4、小葱清洗干净并晾干水分之后咱们把它放到案板上切成葱花，葱花要稍微碎一点，这样葱香味会更容易出来。葱花切完之后咱们先把它放到一个盘中备用，接下来起锅烧油。锅中加入适量的食用油之后咱们先将鸡蛋液放进去炒熟。5、鸡蛋要炒得碎一点，鸡蛋炒熟之后咱们就可以往里面倒剩米饭了，将剩米饭倒进去后先翻炒一下，将鸡蛋和剩米饭翻炒均匀。接下来咱们向锅中加入切好的葱花，将其翻炒一分钟。6、时间到了之后咱们就将胡萝卜和黄瓜碎丁全部加进去，再加入食盐，将它们翻炒均匀，将各种食材和调味料全部翻炒均匀之后咱们再继续翻炒一下，一分钟之后咱们向锅中加入少量的香油继续翻炒一分钟。一分钟以后先关火，然后出锅装碗。开一家炒饭店面在开店之前大家可以根据自己的需求做好项目规划，是选择自己开品牌店，还是选择连锁店加盟，有两种方式可以选择，可以根据自己的实际情况和需求，做好项目定位的选择，确定好位置以后更应该做好各方面的准备工作。在项目计划之前可以做个详细的调查，根据调查的结果，选择自己开店的方式，了解当地消费者对餐饮店的需求和环境的要求，以及是否对品牌的认可。【点击了解更多加盟项目】

7. 鸡蛋炒饭怎么

虾仁炒饭

原料：米饭、鲜虾仁8个、鸡蛋2个、葱一根、盐、油、耗油适量

做法：
1、葱切碎，鸡蛋打散
2、热锅下油，爆炒虾仁时加上葱花，适量倒入几滴耗油调色
3、再倒入米饭翻炒，然后放入鸡蛋，最后加盐调味翻炒均匀即可


酱油炒饭

原料：米饭、鸡蛋一个、2勺酱油、料酒、蚝油、油适量

做法：
1、在米饭里加入2勺酱油，料酒，花生油搅拌均匀
2、热锅倒油，煎熟鸡蛋备用
3、在锅中倒油，倒入米饭翻炒，最后再加少许蚝油翻炒匀即可
4、最后把煎好的鸡蛋铺在饭上


番茄炒饭

原料：米饭、番茄一个、油、盐适量

做法：
1、番茄洗净切小块
2、热锅倒油，放入番茄爆炒出汁，再放入米饭一起翻炒
3、翻炒至番茄收汁，再放入盐就可以啦


鸡蛋炒饭

原料：米饭、鸡蛋2个、培根、油、盐适量

做法：
1、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀，培根切成小片
2、热锅后倒油，先倒入蛋液翻炒，再放入米饭，这样炒出来的蛋炒饭粒粒分明
3、最后再放入培根翻炒，加盐调味翻炒即可

8. 怎样炒鸡蛋饭

用料:鸡蛋 1个、西红柿 一个、米饭 一碗、盐 适量、糖 适量、老酒 少许、油 适量

做法步骤：
1、把西红柿顶部用刀划十字，然后用开水烫一下，这样比较容易去皮。然后把西红柿去蒂切成小小块（本人觉得小的比较出味），这里我会把中间带汁的部分先挖出来放在碗里
2、打一个鸡蛋 蛋里加少许盐
3、放油 炒个鸡蛋 然后放碗里备用
4、不用再放油，炒鸡蛋剩下的油锅直接下西红柿炒 加入少许盐 加入少许白糖 炒至西红柿有点化掉然后倒少许老酒 接着把炒好的鸡蛋 切西红柿剩下的汁都倒进去
5、加入米饭 一起翻炒
6、起锅，完成